Edimburgo

La familia de Kenneth McLeod había cultivado tierras en la zona de Gesto, en Skye, durante más de 500 años. A los 15 años, viajó a la India con el pasaje pagado y una guinea de oro en el bolsillo, regalo de la señora MacDonald de Waternish. Tras un año de trabajo, tomó un barco fluvial rumbo a Calcuta . De camino, desembarcó y visitó una subasta del contenido de una fábrica de azúcar. Con su preciada guinea, compró una caldera de cobre, que vendió en Calcuta por 30 libras. Regresó a la abandonada fábrica de azúcar y la compró por muy poco dinero. Esto le abrió las puertas a una fortuna en la India, donde cultivaba añil .

De regreso a Skye, intentó comprar los aparejos de Gesto, pero MacLeod de MacLeod no estaba dispuesto a vender. Kenneth compró entonces Orbost, Isla de Skye , Edinbane, Skirinish , Greshornishy , ​​Tote y Skeabost , y gran parte de Portree . Se aseguró de que el pueblo contara con un artesano de cada uno de los oficios importantes. Fundó el primer hospital de Skye en Edinbane, acertadamente llamado Gesto. Ha sido renovado y convertido en los apartamentos de lujo Owlswood y Owls Nest. ^{[ 3 ]}

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  Edinbane Lodge en la década de 1930. Edward Langdale Hilleary a la derecha de la imagen.

Edinbane Lodge es la posada más antigua de la Isla de Skye, que data de 1543. ^{[ 4 ]} Originalmente conocida como Tigh A Linne, funcionaba como una de las tres casas de cambio para los viajeros que se dirigían entre Portree y Dunvegan. Fue comprada por Kenneth MacLeod de Greshornish en la década de 1860 y convertida en un pabellón de caza . En 1920, la posada fue comprada por Edward Langdale Hilleary, un acaudalado empresario londinense, y su esposa Edith (de soltera Robertson), sobrina de Kenneth MacLeod. En 1927, Edward Langdale Hilleary construyó una pequeña central hidroeléctrica en el Abhainn Coishletter, justo detrás de la posada. El proyecto suministraba electricidad al cercano hospital de Gesto y también a la posada. ^{[ 4 ]} Entre otros usos, Edinbane Lodge ha servido como tribunal de tierras para la zona circundante, donde se juzgaba a personas por diversos delitos, incluyendo el robo de ovejas y crímenes más graves. Si eran declarados culpables y condenados a muerte, los acusados ​​eran ahorcados en los jardines. En 2018, Edinbane Lodge fue comprado y restaurado por el chef escocés Calum Montgomery, quien convirtió la propiedad en un restaurante con habitaciones. ^{[ 5 ]} En noviembre de 2023, Edinbane Lodge obtuvo el título de Restaurante del Año en los Scottish Excellence Awards ^{[ 6 ]} y fue incluido en la lista de los 1000 mejores restaurantes del mundo por La Liste, ^{[ 7 ]} mejorando su clasificación en 2024 para ubicarse entre los 500 mejores ^{[ 8 ] [ 9 ]} En 2021, el chef propietario de Edinbane Lodge, Calum Montgomery, representó a Escocia en la temporada 17 de Great British Menu de la BBC ^{[ 10 ]} regresando al programa en la temporada 19 ^{[ 11 ]}

Entre el 24 y el 25 de abril de 2019, un gran incendio arrasó 5 millas cuadradas (13 kilómetros cuadrados) de bosque en el parque eólico de Edinbane. ^{[ 12 ]}