Articulo de referencia

Felix Ehrlich

Felix Ehrlich (16 de junio de 1877 en Harriehausen (hoy incorporado a Bad Gandersheim) – 23 de enero de 1942 en Obernigk cerca de Breslau) [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] fue un químico y bio...

Felix Ehrlich (16 de junio de 1877 en Harriehausen (hoy incorporado a Bad Gandersheim) – 23 de enero de 1942 en Obernigk cerca de Breslau) [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] fue un químico y bioquímico alemán.

Vida y trabajo

Felix Ehrlich estudió en Berlín y Múnich. Tras doctorarse en 1900, trabajó en el Instituto de la Industria Azucarera de Berlín. En 1906 obtuvo su diploma en química. A partir de 1909, trabajó como profesor en Breslau y, posteriormente, como director del Instituto de Biotecnología y Agricultura.

Ehrlich descubrió el aminoácido isoleucina en la hemoglobina en 1903, desarrolló un proceso para resolver aminoácidos racémicos en 1906, describió la formación de aceites fusel por fermentación, de aminoácidos durante la fermentación alcohólica en 1905 y trabajó en la estructura de las pectinas .

Ehrlich demostró que la levadura ataca los aminoácidos naturales esencialmente escindiendo el dióxido de carbono y reemplazando el grupo amino por hidroxilo . Mediante esta reacción, el triptófano da lugar al triptofol . [ 4 ]

Honores

Referencias

  1. ^ Olbrich, Hubert (2004). Zucker-Museum 1904 bis 2004: Beiträge zum Jubiläumsjahr, volumen 3 . Berlín: Technische Universität, Universitätsbibliothek. pag.  600.
  2. ^ Hartmann, Guido. "Félix Ehrlich" . Biografía alemana . Consultado el 3 de noviembre de 2020 .
  3. ^ Kranich, Kai (2018). Die "Bollwerk-Ingenieure": Technikwissenschaft en Breslau 1900-1945 . Paderborn: Editorial Ferdinand Schöningh.
  4. Síntesis de triptofol. Richard W. Jackson, The Journal of Biological Chemistry, vol. 88, número 3, págs. 659–662
  • Jüdisches biographisches Lexikon: eine Sammlung von bedeutenden ... por Hans Morgenstern, 2009, p. 190 en libros de Google