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Eleanor Ostman

Eleanor Ostman es la ex columnista gastronómica del St. Paul Pioneer Press y autora de Always on Sunday Revisited [ 1 ] y Minnesota Eats Out. Junto con su colega Ellen Carlson ,...

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Eleanor Ostman es la ex columnista gastronómica del St. Paul Pioneer Press y autora de Always on Sunday Revisited [ 1 ] y Minnesota Eats Out.

Junto con su colega Ellen Carlson , Ostman ganó el Premio de Periodismo de la Fundación James Beard de 1994. [ 2 ]

Biografía

Es originaria de Hibbing, Minnesota , [ 3 ] y graduada de Macalester College , donde estudió periodismo. [ 4 ]

Carrera

La columna semanal de Ostman en el periódico se escribió desde 1968 hasta 1998 y se llamaba "Recetas probadas", y fue "la columna personal sobre comida de mayor duración en la historia de Estados Unidos".

Publicaciones seleccionadas

  • Celebraciones para recordar , coescrita con Soile Anderson.

Referencias

  1. ↑ Fleming, Jess (10 de septiembre de 2014). "Conociendo a Eleanor Ostman, la 'madre de la comida' de St. Paul" . Pioneer Press . Recuperado el 28 de enero de 2023 .
  2. ↑ Woltman, Nick (21 de julio de 2022). "Ellen Carlson, excolumnista del Pioneer Press y ganadora del premio James Beard, fallece a los 93 años" . Pioneer Press . Consultado el 28 de enero de 2023 .
  3. ↑ Tyssen, Linda (10 de junio de 2020). "Finnish Americans and Friends, una historia de éxito de rejuvenecimiento" . Mesabi Tribune . Consultado el 28 de enero de 2023 .
  4. ↑ Patrice (27 de noviembre de 2012). "Cocinar y escribir a la antigua usanza con Eleanor Ostman" . Twin Cities Daily Planet . Consultado el 28 de enero de 2023 .