agua electrolizada

Una pila AA en un vaso de agua del grifo con sal muestra la producción de hidrógeno en el terminal negativo.

El agua electrolizada (también conocida como agua electrolizada , EOW , agua oxidante electrolizada , agua electroactivada, solución superoxidada o solución de agua electroquímicamente activada ) se produce mediante la electrólisis de agua que contiene cloruro de sodio disuelto . ^{[ 1 ]} La electrólisis de soluciones salinas produce una solución de ácido hipocloroso e hidróxido de sodio . El ácido hipocloroso y el hidróxido de sodio (esencialmente, lejía) generados por la electrólisis pueden utilizarse como desinfectante si la solución se usa inmediatamente antes de que se degrade. ^{[ 2 ]}

Creación

La electrólisis se lleva a cabo en un recipiente con separación de las soluciones catódica y anódica.

En el cátodo se producen gas hidrógeno e iones hidróxido , lo que da lugar a una solución alcalina compuesta esencialmente de hidróxido de sodio .

En el ánodo, los iones cloruro pueden oxidarse a cloro elemental, que está presente en soluciones ácidas y puede ser corrosivo para los metales. Si la solución cerca del ánodo es ácida, contendrá cloro elemental.

La clave para obtener un potente agente desinfectante es formar ácido hipocloroso sin cloro elemental. Esto ocurre a un pH cercano a la neutralidad . El hipocloroso es un ácido débil y un agente oxidante. ^[³^] Esta "agua electrolizada ácida" puede elevarse en pH mezclándola con la cantidad deseada de solución de iones hidróxido del compartimento del cátodo, obteniendo una solución de ácido hipocloroso (HOCl) e hidróxido de sodio (NaOH). Una solución a pH 7,3 contendrá concentraciones iguales de ácido hipocloroso e iones hipoclorito; al reducir el pH, el equilibrio se desplazará hacia el ácido hipocloroso. A un pH entre 5,5 y 6,0, aproximadamente el 90 % de los iones se encuentran en forma de ácido hipocloroso.

Uso propuesto como desinfectante

Tanto el hidróxido de sodio como el ácido hipocloroso pueden ser agentes desinfectantes ; ^{[ 1 ]}^{[ 4 ]} La clave para una desinfección eficaz es tener una alta proporción de ácido hipocloroso presente, lo que ocurre entre condiciones de pH ácido y neutro.

En determinadas circunstancias controladas, el EOW puede matar bacterias e inactivar virus. ^{[ 3 ]} Se ha demostrado que el EOW recién preparado (utilizado dentro de los 2 minutos posteriores a su creación) logra una reducción de 5 log en patógenos . ^{[ 5 ]}

Las afirmaciones sobre la eficacia desinfectante de EOW se basan en una formulación que contiene un oxidante mixto con un pH corrosivo de 2,53. ^{[ 3 ]}

Registro de la EPA

Aunque la tecnología de activación electroquímica (ECA) existe desde hace más de 40 años, las empresas que producen estas soluciones solo recientemente han solicitado el registro ante la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA). Recientemente, varias empresas que fabrican dispositivos electrolíticos han solicitado y obtenido el registro de la EPA como desinfectante.

Inconvenientes y riesgos

El agua alcalina electrolizada pierde su potencia rápidamente y no se puede almacenar durante mucho tiempo. ^{[ 3 ]} Las máquinas de electrólisis pueden ser, pero no necesariamente, costosas de comprar y operar. ^{[ 1 ]}^{[ 4 ]} El proceso de electrólisis debe ser monitoreado y medido para obtener la potencia correcta. ^{[ 1 ]}^{[ 4 ]}^{[ 3 ]}

El ácido hipocloroso, los iones hipoclorito y el cloro libre pueden reaccionar con contaminantes inocuos presentes en el agua del grifo y generar subproductos nocivos. Consulte la sección sobre subproductos de la desinfección para obtener más información.

Véase también

Referencias

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