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Elizabeth Gregory

Elizabeth Gregory (4 de marzo de 1901 – 22 de octubre de 1983) fue una profesora universitaria neozelandesa de ciencias del hogar. Nació en Dunedin , Nueva Zelanda, el 4 de marz...

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Elizabeth Gregory (4 de marzo de 1901 – 22 de octubre de 1983) fue una profesora universitaria neozelandesa de ciencias del hogar. Nació en Dunedin , Nueva Zelanda, el 4 de marzo de 1901. [ 1 ]

En 1953, Gregory recibió la Medalla de Coronación de la Reina Isabel II . [ 2 ] En los Honores de Año Nuevo de 1961 , fue nombrada Oficial de la Orden del Imperio Británico . [ 3 ]

Una de las alumnas de Gregory fue la profesora de educación Barbara Calvert . [ 4 ]

Obras seleccionadas

  • Buena nutrición  : principios y menús , 1940
  • Un estudio sobre algunas dietas neozelandesas , 1934
  • Un estudio del metabolismo de las grasas con especial referencia a la nutrición en dietas libres de grasas , 1932

Legado

  • Beca Elizabeth Gregory en la Universidad de Otago [ 5 ]

Referencias

  1. ↑ Taylor, Leah. "Elizabeth Gregory" . Diccionario de biografías de Nueva Zelanda . Ministerio de Cultura y Patrimonio . Consultado el 23 de abril de 2017 .
  2. ↑ Taylor, Alister ; Coddington, Deborah (1994). Honrado por la Reina – Nueva Zelanda . Auckland: New Zealand Who's Who Aotearoa. pág. 163. ISBN  0-908578-34-2.
  3. ↑ "N.º 42233" . The London Gazette (Suplemento). 31 de diciembre de 1960. pág. 8928. 
  4. ↑ Calvert, Barbara (1941). Determinación del contenido de ácido ascórbico en tomates, productos derivados del tomate y tomates de árbol de Nueva Zelanda mediante el absorciómetro fotoeléctrico Spekker (tesis de maestría en Ciencias del Hogar). Universidad de Otago.
  5. ↑ "Becas y premios, Centro de Ciencia y Tecnología de Materiales, Universidad de Otago, Nueva Zelanda" . www.otago.ac.nz . Archivado del original el 12 de noviembre de 2020. Consultado el 12 de noviembre de 2020 .