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Articulo de referencia

Russet inglés

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La ' English Russet' es una antigua variedad de manzana domesticada que se conserva excepcionalmente bien. [ 1 ] Es una manzana russet que produce buena sidra , se usa fresca, pero no es muy útil como manzana para cocinar. [ 1 ] Con frecuencia se la ha confundido con la ' Golden Russet ', que a veces se conoce como 'English Golden Russet'. [ 2 ]

Véase también

Referencias

  1. 1 2 3 Beach, SA; Booth, NO; Taylor, OM (1905), "English Russet" , The apples of New York , vol.  1, Albany: JB Lyon, pp . 118–120 
  2. ↑ Beach, SA; Booth, NO; Taylor, OM (1905), "Golden Russet" , The apples of New York , vol. 1, Albany: JB Lyon, pp . 143–145