Eriocitrina

La eriocitrina ( eriodictiol glicósido ) es una flavanona-7- O - glicósido entre la flavanona eriodictiol y el disacárido rutinosa . Se encuentra comúnmente en limones y otros frutos cítricos. ^[1]^[2]^[3]^[4] Se le llama coloquialmente flavonoide de limón o flavonoide de cítricos, uno de los pigmentos vegetales que dan color a frutos y flores. Este antioxidante también predomina (38% en 1 estudio) en infusiones de Menta .

El compuesto tiene propiedades reductoras de lípidos en las células del hígado. ^[5] Se comercializa como suplemento dietético, generalmente junto con vitaminas B y C y otras sustancias, pero no existe un uso médico establecido ni una aplicación aprobada por la FDA del compuesto.

Importancia clínica

La eficacia de Eriocitrin en el manejo de la hiperglucemia y la reversión de la condición prediabética se demostró en un estudio controlado aleatorizado, doble ciego. ^[6] Este estudio evaluó la posible eficacia de diferentes dosis de Eriomin en la hiperglucemia y la resistencia a la insulina asociadas con otros biomarcadores metabólicos en individuos prediabéticos. Los pacientes con prediabetes (n = 103, 49 ± 10 años) se dividieron aleatoriamente en cuatro grupos paralelos: (a) Placebo; (b) Eriomin 200 mg; (c) Eriomin 400 mg; y (d) Eriomin 800 mg. Se realizó una evaluación de marcadores bioquímicos, metabólicos, inflamatorios, hepáticos, renales, antropométricos, presión arterial y parámetros dietéticos durante 12 semanas de intervención. El tratamiento con todas las dosis de Eriomin (200, 400 y 800 mg) tuvo efectos similares y alteró significativamente las siguientes variables: glucemia (−5%), resistencia a la insulina (−7%), intolerancia a la glucosa (−7%), hemoglobina glucosilada (−2%), glucagón (−6,5%), péptido C (−5%), PCRus (−12%), interleucina-6 (−13%), TNFα (−11%), peroxidación lipídica (−17%), presión arterial sistólica (−8%), GLP-1 (+15%), adiponectina (+19%) y capacidad antioxidante (+6%). Eriomin o placebo no influyeron en las variables antropométricas y dietéticas. La intervención a corto plazo con Eriomin, en dosis de 200, 400 u 800 mg/día, benefició el control glucémico, redujo la inflamación sistémica y el estrés oxidativo y revirtió la condición prediabética en el 24% de los pacientes evaluados. ^[6]

Un ensayo clínico aleatorizado cruzado publicado investigó el nutracéutico Eriocitrina (Eriomin) en la reducción de la hiperglucemia al aumentar el péptido similar al glucagón 1 y regula negativamente la inflamación sistémica. ^[7] Este estudio cruzado, doble ciego, aleatorizado, controlado con placebo evaluó la eficacia de Eriomin en la reducción de la hiperglucemia y la mejora de los biomarcadores relacionados con la diabetes en individuos con hiperglucemia por encima de 110 mg/dL (media 123 ± 18 mg/dL). Sujetos (n = 30), divididos en dos grupos (Eriomin o Placebo), que recibieron una dosis de 200 mg/d del suplemento designado durante 12 semanas y, después de un período de lavado de 2 semanas, cambiaron al otro suplemento en las siguientes 12 semanas. Se realizaron evaluaciones de parámetros bioquímicos, metabólicos, inflamatorios, de presión arterial, antropométricos y dietéticos al inicio y al final de cada intervención. El tratamiento con 200 mg/d de Eriomin redujo significativamente la glucemia (−5%), la resistencia a la insulina (−11%), el glucagón (−13%), la interleucina-6 (−14%), el factor de necrosis tumoral alfa (−20%) y la fosfatasa alcalina (−13%); pero aumentó el péptido similar al glucagón 1 (GLP-1) en un (17%) (P ≤ .05). Al final del período placebo, hubo un aumento del 13% en los triglicéridos (P ≤ .05). Otros parámetros evaluados no cambiaron con Eriomin o placebo. En conclusión, la intervención con Eriomin benefició el control glucémico de pacientes prediabéticos y diabéticos, con niveles más altos de glucemia, al aumentar el GLP-1 y disminuir la inflamación sistémica. ^[7]

Véase también

Referencias

^ Cao X, He Y, Kong Y, Mei X, Huo Y, He Y, Liu J (septiembre de 2019). "Elucidación del mecanismo de interacción de la eriocitrina con la β-caseína mediante métodos de simulación molecular y multiespectroscópica". Hidrocoloides alimentarios . 94 : 63–70. doi :10.1016/j.foodhyd.2019.03.006. ISSN 0268-005X. S2CID 107490400.
^ Miyake Y, Suzuki E, Ohya S, Fukumoto S, Hiramitsu M, Sakaida K, Osawa T, Furuichi Y (13 de noviembre de 2006). "Efecto reductor de lípidos de la eriocitrina, el flavonoide principal del limón, en ratas con una dieta rica en grasas y colesterol". Journal of Food Science . 71 (9): S633–S637. doi :10.1111/j.1750-3841.2006.00192.x. ISSN 0022-1147.
^ Miyake Y, Yamamoto K, Morimitsu Y, Osawa T (1997-12-01). "Aislamiento de C-glucosilflavona de la cáscara de limón y actividad antioxidante de los compuestos flavonoides en la fruta del limón". Journal of Agricultural and Food Chemistry . 45 (12): 4619–4623. doi :10.1021/jf970498x. ISSN 0021-8561.
^ Miyake Y, Yamamoto K, Osawa T (1997). "Aislamiento de eriocitrina (eriodictiol 7-rutinósido) de la fruta del limón (Citrus limon Burm. f.) y su actividad antioxidante". Food Science and Technology International, Tokio . 3 (1): 84–89. doi : 10.3136/fsti9596t9798.3.84 . ISSN 1881-3976.
^ Hiramitsu M, Shimada Y, Kuroyanagi J, Inoue T, Katagiri T, Zang L, et al. (enero de 2014). "La eriocitrina mejora la esteatosis hepática inducida por la dieta con la activación de la biogénesis mitocondrial". Scientific Reports . 4 : 3708. Bibcode :2014NatSR...4E3708H. doi :10.1038/srep03708. PMC 3892443 . PMID 24424211.
^ ab Ribeiro CB, Ramos FM, Manthey JA, Cesar TB (julio de 2019). "Efectividad de Eriomin® en el manejo de la hiperglucemia y la reversión de la prediabetes: un estudio doble ciego, aleatorizado y controlado". Phytotherapy Research . 33 (7): 1921–1933. doi :10.1002/ptr.6386. PMC 6618084 . PMID 31183921. Este artículo incorpora texto de esta fuente, que está disponible bajo la licencia CC BY 4.0.
^ ab Cesar TB, Ramos FM, Ribeiro CB (noviembre de 2022). "La eriocitrina nutracéutica (Eriomin) reduce la hiperglucemia al aumentar el péptido similar al glucagón 1 y regula a la baja la inflamación sistémica: un ensayo clínico aleatorizado cruzado". Journal of Medicinal Food . 25 (11): 1050–1058. doi :10.1089/jmf.2021.0181. PMC 9700344 . PMID 35796695. Este artículo incorpora texto de esta fuente, que está disponible bajo la licencia CC BY 4.0.

Lectura adicional

Gel-Moreto N, Streich R, Galensa R (agosto de 2003). "Separación quiral de flavanona-7-O-glicósidos diastereoméricos en cítricos mediante electroforesis capilar" . Electroforesis . 24 (15): 2716–2722. doi :10.1002/elps.200305486. PMID 12900888. S2CID 40261445.

Enlaces externos

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[1] Cao X, He Y, Kong Y, Mei X, Huo Y, He Y, Liu J (septiembre de 2019). "Elucidación del mecanismo de interacción de la eriocitrina con la β-caseína mediante métodos de simulación molecular y multiespectroscópica". Hidrocoloides alimentarios . 94 : 63–70. doi :10.1016/j.foodhyd.2019.03.006. ISSN 0268-005X. S2CID 107490400.

[2] Miyake Y, Suzuki E, Ohya S, Fukumoto S, Hiramitsu M, Sakaida K, Osawa T, Furuichi Y (13 de noviembre de 2006). "Efecto reductor de lípidos de la eriocitrina, el flavonoide principal del limón, en ratas con una dieta rica en grasas y colesterol". Journal of Food Science . 71 (9): S633–S637. doi :10.1111/j.1750-3841.2006.00192.x. ISSN 0022-1147.

[3] Miyake Y, Yamamoto K, Morimitsu Y, Osawa T (1997-12-01). "Aislamiento de C-glucosilflavona de la cáscara de limón y actividad antioxidante de los compuestos flavonoides en la fruta del limón". Journal of Agricultural and Food Chemistry . 45 (12): 4619–4623. doi :10.1021/jf970498x. ISSN 0021-8561.

[MIYAKEYAMAMOTO1997-4] Miyake Y, Yamamoto K, Osawa T (1997). "Aislamiento de eriocitrina (eriodictiol 7-rutinósido) de la fruta del limón (Citrus limon Burm. f.) y su actividad antioxidante". Food Science and Technology International, Tokio . 3 (1): 84–89. doi : 10.3136/fsti9596t9798.3.84 . ISSN 1881-3976.

[5] Hiramitsu M, Shimada Y, Kuroyanagi J, Inoue T, Katagiri T, Zang L, et al. (enero de 2014). "La eriocitrina mejora la esteatosis hepática inducida por la dieta con la activación de la biogénesis mitocondrial". Scientific Reports . 4 : 3708. Bibcode :2014NatSR...4E3708H. doi :10.1038/srep03708. PMC 3892443 . PMID 24424211.

[Ribeiro_et_al-6] Ribeiro CB, Ramos FM, Manthey JA, Cesar TB (julio de 2019). "Efectividad de Eriomin® en el manejo de la hiperglucemia y la reversión de la prediabetes: un estudio doble ciego, aleatorizado y controlado". Phytotherapy Research . 33 (7): 1921–1933. doi :10.1002/ptr.6386. PMC 6618084 . PMID 31183921. Este artículo incorpora texto de esta fuente, que está disponible bajo la licencia CC BY 4.0.

[Cesar_et_al-7] Cesar TB, Ramos FM, Ribeiro CB (noviembre de 2022). "La eriocitrina nutracéutica (Eriomin) reduce la hiperglucemia al aumentar el péptido similar al glucagón 1 y regula a la baja la inflamación sistémica: un ensayo clínico aleatorizado cruzado". Journal of Medicinal Food . 25 (11): 1050–1058. doi :10.1089/jmf.2021.0181. PMC 9700344 . PMID 35796695. Este artículo incorpora texto de esta fuente, que está disponible bajo la licencia CC BY 4.0.