Ernest Adams (panadero)

Ernest Alfred Adams (23 de noviembre de 1892 – 29 de agosto de 1976) fue un panadero, empresario y filántropo neozelandés. Fue cofundador de Ernest Adams Limited . ^{[ 1 ]}

Nacido en Wellington , Somerset , Inglaterra, ^{[ 1 ]} Adams se educó en la Devon County School. En 1909 empezó a trabajar con su padre, Herbert John Adams, un maestro panadero. En 1912, tras declararse en bancarrota, la familia de Adams emigró a Melbourne , Australia. En 1915 abrió su propia panadería en Ballarat , Victoria.

En 1921, tras el fallecimiento de su esposa Mary Florinda Larson durante el parto, Adams se mudó a Christchurch, donde conoció a Hugh Bruce, un panadero anciano que buscaba vender su negocio. Adams y Bruce se asociaron bajo el nombre de "Adams Bruce Ltd." Para 1929, la empresa se expandió y abrió nuevas panaderías en Auckland , Wellington y Dunedin . Tras la jubilación de Bruce, la empresa comenzó a operar bajo el nombre de "Ernest Adams Ltd." y pronto se convirtió en la panadería más grande de la Isla Sur. ^{[ 1 ]}

De 1953 a 1956 fue miembro del Ayuntamiento de Christchurch . ^{[ 2 ]}

En la lista de honores del cumpleaños de la Reina de 1962 , Adams fue nombrado Oficial de la Orden del Imperio Británico por sus servicios a la comunidad, especialmente en el trabajo de asistencia social. ^{[ 3 ]}