







La alimentación es el proceso por el cual los organismos, generalmente animales , obtienen alimento . La terminología suele utilizar los sufijos -vore, -vory o -vorous del latín vorare , que significa "devorar", o -phage, -phagy o -phagous del griego φαγεῖν ( phagein ), que significa "comer".
Historia evolutiva
La evolución de la alimentación es variada, y algunas estrategias de alimentación evolucionaron varias veces en linajes independientes. En los vertebrados terrestres, las primeras formas fueron los grandes anfibios piscívoros hace 400 millones de años. Mientras que los anfibios continuaron alimentándose de peces y, más tarde, de insectos, los reptiles comenzaron a explorar dos nuevos tipos de alimentos: otros tetrápodos (carnívoros) y, más tarde, plantas (herbívoros). La carnívora fue una transición natural de la insectívora para los tetrápodos medianos y grandes, que requirió una adaptación mínima (en contraste, fue necesario un conjunto complejo de adaptaciones para alimentarse de materiales vegetales altamente fibrosos). [1]
Adaptaciones evolutivas
La especialización de los organismos hacia fuentes de alimentos específicas es una de las principales causas de la evolución de la forma y la función, como:
- Piezas bucales y dientes , como en ballenas , murciélagos vampiros , sanguijuelas , mosquitos , animales depredadores como felinos y peces , etc.
- Formas distintas de picos en aves , como en halcones , pájaros carpinteros , pelícanos , colibríes , loros , martines pescadores , etc.
- Garras especializadas y otros apéndices, para atrapar o matar (incluidos los dedos en los primates )
- Cambios en el color del cuerpo para facilitar el camuflaje , disimulo, colocación de trampas para presas, etc.
- Cambios en el sistema digestivo , como el sistema de estómagos de los herbívoros, el comensalismo y la simbiosis.
Clasificación
Por modo de ingestión
Existen muchos modos de alimentación que exhiben los animales, entre ellos:
- Alimentación por filtración : Una forma de obtención de alimentos en la que partículas de alimentos o pequeños organismos se extraen aleatoriamente del agua.
- Alimentación por depósito : obtención de nutrientes a partir de partículas suspendidas en el suelo.
- Alimentación fluida : obtención de nutrientes mediante el consumo de fluidos de otros organismos.
- Alimentación en masa: obtención de nutrientes comiendo todo un organismo.
- Alimentación por carnero y alimentación por succión : ingerir presas a través de los fluidos que las rodean.
Por modo de digestión
- Digestión extracelular : excreción de enzimas digestivas y posterior reabsorción de los productos.
- Micocitosis : una célula perfora a otra usando un tubo de alimentación y succiona citoplasma.
- Fagocitosis : engullir materia alimentaria en células vivas, donde es digerida.
Por tipo de comida
La polifagia es el hábito de una especie animal de comer y tolerar una variedad relativamente amplia de alimentos, mientras que la monofagia es la intolerancia a todos los alimentos excepto a un tipo específico (ver especies generalistas y especialistas ). La oligofagia es un término que se utiliza para los grados intermedios de selectividad y se refiere a los animales que comen una gama relativamente pequeña de alimentos, ya sea por preferencia o por necesidad. [2]
Otra clasificación se refiere a los alimentos específicos en los que los animales se especializan, como por ejemplo:
- Carnívoro : el que come animales.
- Araneofagia: comer arañas
- Avivoro : que come pájaros
- Coralívoro : come coral
- Durofagia : comer organismos con caparazón duro o con exoesqueleto.
- Depredador de huevos : come huevos (pero también vea "Canibalismo intrauterino" a continuación), también ovívoro
- Hematófago/sanguívoro : que come sangre
- Insectívoro : que come insectos.
- Mirmecófago : come hormigas y/o termitas
- Invertívoro : que come invertebrados.
- Queratofagia o ceratofagia : ingestión de material a base de queratina , como lana, por parte de polillas de la ropa , o serpientes que se comen su propia piel después de la ecdisis .
- Lepidofagia : comer escamas de pescado
- Moluscívoro : que come moluscos.
- Mucofagia : comer moco
- Ofiofagia : comer serpientes
- Piscívoro : que come pescado
- Anurofagia: comer ranas
- Esponjívoro : come esponjas
- Teutófago: se alimenta principalmente de calamares y otros cefalópodos.
- Vermívoro : que come gusanos
- Zooplanctonívoro: que come zooplancton
- Herbívoro : el que come plantas.
- Exudativoro: come exudados de plantas y/o insectos ( goma , savia , lerp , etc.)
- Gomoso : que come savia de árbol o goma.
- Folívoro : come hojas.
- Florívoro : come tejido floral antes de la formación de la cubierta de la semilla.
- Frugívoro : que come frutas
- Graminívoro : come hierbas.
- Granívoro : come semillas.
- Nectarívoro : que come néctar
- Palinívoro : come polen
- Xilófago : come madera
- Exudativoro: come exudados de plantas y/o insectos ( goma , savia , lerp , etc.)
- Algívoro : que come algas (tanto macroalgas como microalgas ).
- Fitoplanctonívoro: que come fitoplancton
- Omnívoro : que come tanto plantas, animales, hongos, bacterias, etc. El término significa "que come de todo".
- Por cantidad de carne en la dieta
- Hipercarnívoro : más del 70% de carne
- Mesocarnívoro : 30–70% de carne
- Hipocarnívoro : menos del 30% de carne.
- Fungívoro : el que come hongos.
- Bacterívoro : el que come bacterias.
La ingestión de materia no viva o en descomposición:
- Coprófago : que come heces
- Detritívoro : que come material en descomposición.
- Geofagia : comer tierra inorgánica
- Osteófago : comer huesos
- Saprófago : que come materia orgánica en descomposición.
- Carroñero : come carroña
También existen varios comportamientos alimentarios inusuales, ya sean normales, oportunistas o patológicos, como:
- Canibalismo : alimentarse de miembros de la misma especie.
- Antropofagia : la práctica de comer carne humana .
- Canibalismo intrauterino
- Oofagia u ovofagia : el embrión/feto come óvulos hermanos.
- Embriofagia : el feto se come a los embriones hermanos.
- Canibalismo filial
- Autocanibalismo : alimentarse de partes del propio cuerpo (ver también autofagia )
- Canibalismo sexual : canibalismo después del apareamiento.
- Cleptoparasitismo : robar comida de otro animal
- Cleptofarmacofagia : acto de robar compuestos químicos para el consumo.
- Lignofagia : ingestión de madera, una condición patológica típica de algunos animales domésticos.
- Pedofagia : comer animales jóvenes
- Pica : apetito por sustancias en su mayoría no nutritivas, por ejemplo, arcilla o cabello, a veces durante el embarazo o en estados patológicos, típicamente un problema médico o veterinario.
- Placentofagia : comer placenta
- Trofalaxis : ingerir alimentos regurgitados por otro animal.
- Zoofarmacognosia : automedicación mediante el consumo de plantas , tierra e insectos para tratar y prevenir enfermedades.
Un animal oportunista se alimenta de varias fuentes de alimento diferentes, porque la especie es suficientemente flexible en su comportamiento.
Comportamientos de almacenamiento
Algunos animales exhiben comportamientos de acaparamiento y almacenamiento en los que almacenan u ocultan alimentos para su uso posterior.
Véase también
- Sistemas de recursos de consumo
- Dieta y alimentación de los dinosaurios
- Lista de comportamientos anormales en animales
- Conductas ingestivas , las conductas fisiológicas de la alimentación.
Referencias
- ^ Sahney, S., Benton, MJ y Falcon-Lang, HJ (2010). "El colapso de la selva tropical desencadenó la diversificación de los tetrápodos de Pensilvania en Euramérica" (PDF) . Geology . 38 (12): 1079–1082. doi :10.1130/G31182.1.
{{cite journal}}: CS1 maint: multiple names: authors list (link) - ^ Johns, Timothy: Los orígenes de la dieta y la medicina humanas -- ECOLOGÍA QUÍMICA. ISBN 0-8165-1023-7, pág. 5