Hispanopedia WikiFissler es una empresa con sede en Alemania que produce artículos de cocina. Los principales productos de Fissler incluyen ollas, sartenes y ollas a presión , cuchillos y accesorios de cocina.
La historia de Fissler se remonta al siglo XIX con la introducción del cañón para gulash, una cocina de campaña móvil . En la década de 1920, Fissler presentó las primeras cacerolas de aluminio para cocinas eléctricas. En la década de 1950, Fissler presentó la primera olla a presión con una válvula de control de múltiples ajustes y la base patentada "Thematic".
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En la actualidad, las ollas y sartenes de Fissler tienen una base apta para todo tipo de fuegos, lo que significa que se pueden usar en cualquier superficie de cocción sin deformarse ni degradarse. [1] Fissler también produce CookStar Induction Pro, una superficie de cocción por inducción . La cocción por inducción utiliza tecnología electromagnética para calentar las ollas y sartenes sin que estén calientes al tacto. [2]
La empresa llegó a producir la sartén más cara del mundo, con un coste de 100.000 libras. [3]
Las dos líneas de cuchillos de Fissler se denominan Profession y Perfection. La línea Profession está inspirada en los cuchillos japoneses e incluye cuchillos específicos para hacer sushi . [4]
Referencias
- ^ "La diferencia de Fissler". Fissler USA. Archivado desde el original el 17 de noviembre de 2014. Consultado el 3 de noviembre de 2014 .
- ^ "Cocina de inducción: ventajas y desventajas". TheInductionSite.com . The Owlcroft Company . Consultado el 3 de noviembre de 2014 .
- ^ Hogan, Phil. "Bling to the boiling". The Observer . Consultado el 3 de noviembre de 2014 .
- ^ "Cuchillos, usos del cuchillo de chef y cómo afilar un cuchillo". Fissler USA. Archivado desde el original el 19 de agosto de 2013. Consultado el 3 de noviembre de 2014 .
Enlaces externos
Medios relacionados con Fissler en Wikimedia Commons
- Sitio web oficial