.jpg/500px-Goldfinger_Tavern,_Newburgh_Place,_Highworth_(geograph_2306704).jpg)
En el Reino Unido e Irlanda, un pub con techo plano es un local público con techo plano , que suele estar ubicado en urbanizaciones . Suelen estar construidos con hormigón y tienen techos planos en lugar de los tradicionales techos inclinados.
Los pubs con techo plano han sido objeto de burla en los medios de comunicación y la cultura popular, a menudo presentados como "rudos", en una manifestación de los estereotipos clasistas de la cultura británica sobre aquellos que pertenecen a los grupos de ingresos más bajos. [1] Su arquitectura también ha tendido a ser vista desfavorablemente, y son más vulnerables a la demolición que las estructuras tradicionales. El organismo de conservación Historic England tiene un proyecto para registrar la interacción del público con los pubs de posguerra, que incluye muchos establecimientos con techo plano.
Historia
En el siglo XX se construyeron muchos pubs con techo plano como parte de comunidades locales planificadas , como bloques de pisos y urbanizaciones de viviendas sociales. Los urbanistas asignaron permisos de planificación para una cierta cantidad de pubs a cada urbanización, dependiendo de su población y la necesidad percibida. [2] Los sitios se asignaron a diferentes cervecerías como casas vinculadas . Los arquitectos internos de las cervecerías a menudo diseñaban las nuevas estructuras, que generalmente estaban en consonancia con la urbanización circundante. Estas podían variar desde estructuras tradicionales construidas con ladrillos hasta edificios brutalistas de hormigón con techo plano. Como resultado de la rápida construcción residencial de posguerra, se construyeron más pubs entre 1945 y 1985 que en cualquier período similar de la historia británica. [2] Muchos de los nuevos pubs se alejaron del tradicional pub inglés victoriano con sus características de madera oscura y latón y, en cambio, adoptaron una funcionalidad moderna. [2]
Decadencia y conservación
Los pubs de techo plano y los pubs de barrio en general han sufrido un declive en los últimos años. Los cambios en los patrones de trabajo y las actividades de ocio, la gentrificación y los efectos de un declive general en el uso de los pubs han llevado a una pérdida de comercio y rentabilidad. [2] Debido a su valor inmobiliario, algunos pubs de techo plano se han convertido en viviendas, tiendas, restaurantes, guarderías y lugares de culto. [1] [2] Otros han sido demolidos para dar paso a nuevos desarrollos. Los pubs de techo plano construidos en los años 50, 60 y 70 son particularmente vulnerables a la demolición, ya que su arquitectura no suele ser apreciada. [1]
Historic England ha expresado su preocupación por la posible pérdida de una clase de estructura arquitectónica y culturalmente distinta y ha puesto en marcha un proyecto para recopilar anécdotas y fotografías del público relacionadas con los pubs de la posguerra. Un portavoz de Historic England dijo: "[Los pubs con techo plano] han llegado a ser vistos como edificios sin personalidad, especialmente en lo que respecta a sus interiores. Pero lo que hemos estado descubriendo es que cuando se construyeron e inauguraron, en realidad estaban lejos de carecer de personalidad. Eran muy interesantes en muchos casos". [1]
El Laurieston Bar de Glasgow , un pub de una sola planta y techo plano, recibió el estatus de catalogado de categoría C de Historic Environment Scotland el 29 de abril de 2010 como "un excelente ejemplo del diseño de un pub de los años 60 del que se cree que quedan muy pocos ejemplos en la actualidad". [3]
La percepción en la cultura popular
Los pubs con techo plano suelen ser menospreciados por su aparente falta de carácter e historia, pero también por supuestos vínculos con la violencia. En Gran Bretaña se ha citado un dicho, "Nunca bebas en un pub con techo plano", que se ha atribuido al comediante Sean Lock y que fue popularizado por la revista Viz . [4] En su autobiografía Back Story: A Memoir , el comediante David Mitchell afirmó que "los pubs con techo plano son casi siempre terribles: pubs de barrio descuidados y rústicos cubiertos de banderines con la bandera de Inglaterra ". Mitchell afirmó que no tenían otro propósito que el de suministrar alcohol a los residentes y que pocos ofrecen comida de buena calidad o cervezas auténticas . [5]
Referencias
- ^ abcd Whitney, Karl (11 de julio de 2017). «'Nunca bebas en un pub con techo plano': cómo el viejo chiste se volvió realidad». The Guardian . Consultado el 7 de marzo de 2021 .
- ^ abcde Wilkinson, Damon (7 de octubre de 2018). "El ascenso y la caída de los pubs de las urbanizaciones de Manchester". Manchester Evening News . Consultado el 7 de marzo de 2021 .
- ^ "The Laurieston Bar, 58 Bridge Street y 2 y 4 Nelson Street, Glasgow, Glasgow". Edificios catalogados británicos . Consultado el 7 de marzo de 2021 .
- ^ "El ascenso y la caída de los pubs de las zonas residenciales de Manchester". 7 de octubre de 2018.
- ^ Mitchell, David (2012). Back Story: A Memoir [Historia de fondo: memorias] . HarperCollins . pág. 65. ISBN. 978-0-00-735174-9.