Cadenas alimentarias

Food Chains es un documental estadounidense de 2014 sobre el trabajo agrícola en los Estados Unidos, dirigido por Sanjay Rawal . Fue galardonado con el Premio James Beard Foundation 2015 en la categoría de documental especial. ^{[ 1 ]}

En Immokalee, Florida , los trabajadores agrícolas migrantes recolectan frutas y verduras que se venden a grandes mayoristas de alimentos estadounidenses. ^{[ 2 ]} Sin embargo, se muestra que sus condiciones laborales son desfavorables. ^{[ 2 ]} Como resultado, forman la Coalición de Trabajadores de Immokalee (CIW) para crear conciencia y mejorar sus circunstancias. ^{[ 3 ]} Específicamente, inician una huelga de hambre para presionar a Publix , un mayorista de alimentos con sede en Florida, para que les pague un centavo más por libra de tomate. ^{[ 3 ]} Mientras tanto, el documental también muestra a trabajadores agrícolas en los viñedos del Valle de Napa . ^{[ 4 ]}

La película fue producida por la actriz y recaudadora de fondos demócrata Eva Longoria , el autor de Fast Food Nation, Eric Schlosser , y la heredera Abigail Disney , entre otros. ^{[ 4 ]}

Se presentó en el Festival de Cine de Berlín , el Festival de Cine de Tribeca y el Festival de Cine de Napa Valley . ^{[ 2 ] [ 4 ]} Poco después, Screen Media adquirió los derechos de distribución para Norteamérica. ^{[ 2 ]} Se estrenó una versión en español, narrada por el actor Demián Bichir . ^{[ 3 ]}

En una reseña para The Hollywood Reporter , Frank Scheck sugirió que no había cambiado mucho desde Harvest of Shame , un documental de 1960 sobre el mismo tema. ^{[ 3 ]} Concluyó que Food Chains era "simultáneamente inspirador y profundamente deprimente". ^{[ 3 ]} Escribiendo para el San Francisco Chronicle , Tara Duggan agregó que había "muchos momentos escalofriantes" en el documental. ^{[ 4 ]} En The New York Daily News , Elizabeth Weitzman calificó el documental de "inquietante", concluyendo que "sin duda saldrás del cine más esclarecido de lo que entraste". ^{[ 5 ]} Jeannette Catsoulis del New York Times calificó la película de "conmovedora" y "enfática y empática". ^{[ 6 ]}

• Sitio web oficial
• Cadenas alimentarias en IMDb