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Articulo de referencia

Toxicología alimentaria y química

Food and Chemical Toxicology es una revista científica revisada por pares que abarca aspectos de la seguridad alimentaria , la seguridad química y otros aspectos de la seguridad...

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Food and Chemical Toxicology es una revista científica revisada por pares que abarca aspectos de la seguridad alimentaria , la seguridad química y otros aspectos de la seguridad de los productos de consumo . Es publicada por Elsevier y se fundó en 1963. El editor jefe es Matthew Wright . [ 1 ]

Resumen e indexación

La revista está indexada en Analytical Abstracts , BIOSIS Previews , CAB International , Chemical Abstracts Service , Current Contents /Agriculture, Biology & Environmental Sciences, Current Contents/Life Sciences, Elsevier BIOBASE , EMBASE , MEDLINE / PubMed , Science Citation Index y Scopus . Según Journal Citation Reports , tiene un factor de impacto de 2,895 en 2014, lo que la sitúa en el puesto 30 de 87 revistas en la categoría "Toxicología" [ 2 ] y en el puesto 14 de 123 revistas en la categoría "Ciencia y Tecnología de los Alimentos" [ 3 ] .

Controversias

En septiembre de 2012, F&CT fue la revista original que publicó el artículo en cuestión en el caso Séralini . [ 4 ] En noviembre de 2013, la editorial (Elsevier) lo retractó, [ 5 ] pero Environmental Sciences Europe lo volvió a publicar en junio de 2014. [ 6 ]

En 2022, tras una convocatoria del editor para la presentación de artículos sobre supuestos efectos adversos de la vacuna contra la COVID-19, [ 7 ] Seneff et al. publicaron un artículo que alegaba diversos mecanismos para varias enfermedades que los autores pretendían vincular con la vacunación contra la COVID-19. [ 8 ] Varios científicos han advertido sobre los sesgos y deficiencias que contiene este artículo. [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ]

Referencias

  1. ↑ "Toxicología alimentaria y química (sitio web) principal" . Archivado del original el 23 de mayo de 2016. Consultado el 12 de junio de 2016 .
  2. ↑ "Revistas clasificadas por impacto: Toxicología". Journal Citation Reports 2014 ( Edición de Ciencias). Thomson Reuters . 2015. {{cite book}}: |work=ignorado ( ayuda )
  3. ↑ "Revistas clasificadas por impacto: Ciencia y tecnología de los alimentos". Journal Citation Reports 2014 ( ed. Ciencias). Thomson Reuters. 2015. {{cite book}}: |work=ignorado ( ayuda )
  4. ↑ Séralini, Gilles-Eric; et al. (2012). "Toxicidad a largo plazo de un herbicida Roundup y un maíz genéticamente modificado tolerante a Roundup" . Food and Chemical Toxicology . 50 (11): 4221– 4231. doi : 10.1016/j.fct.2012.08.005 . PMID 22999595 .  (Retractado,  véase doi : 10.1016/j.fct.2013.11.047 , PMID 24490213 , Retraction Watch )  
  5. ↑ "Elsevier anuncia la retractación de un artículo de la revista Food and Chemical Toxicology" . Elsevier. 28 de noviembre de 2013. Archivado del original el 5 de mayo de 2022. Consultado el 13 de mayo de 2021 .
  6. ↑ Séralini, Gilles-Eric; Clair, Emilie; Mesnage, Robin; Gress, Steeve; Defarge, Nicolas; Malatesta, Manuela; Hennequin, Didier; de Vendômois, Joël (2014). "Estudio republicado: toxicidad a largo plazo de un herbicida Roundup y un maíz genéticamente modificado tolerante a Roundup" . Environmental Sciences Europe . 26 (1): 14. doi : 10.1186/s12302-014-0014-5 . PMC 5044955. PMID 27752412 .  
  7. ↑ Domingo, José L. (1 de febrero de 2022). "Llamada a la presentación de artículos sobre los posibles efectos tóxicos de las vacunas contra la COVID-19" . Food and Chemical Toxicology . 160 112809. doi : 10.1016/j.fct.2022.112809 . PMC 8721935. PMID 34990785 .  
  8. ↑ Seneff, Stephanie; Nigh, Greg; Kyriakopoulos, Anthony M.; McCullough, Peter A. (junio de 2022). "Supresión inmunitaria innata por las vacunas de ARNm del SARS-CoV-2: el papel de los G-cuadruplexos, los exosomas y los microARN" . Food and Chemical Toxicology . 164 113008. doi : 10.1016/j.fct.2022.113008 . PMC 9012513. PMID 35436552 .  
  9. ↑ Barriere, Jérôme; Frank, Fabrice; Samuel, er; Billy, Eric; Besançon, Lonni; Saada, Véronique; Seitz-Polski, Barbara; Robert, Jacques (22 de agosto de 2022). "Publicación invitada: ¿Qué pasó cuando intentamos que se retractara un artículo que afirmaba que 'miles de millones de vidas están potencialmente en riesgo' por las vacunas contra la COVID-19?" . Retraction Watch . Archivado del original el 12 de diciembre de 2022. Recuperado el 5 de diciembre de 2022 .
  10. ↑ McDonald, Jessica (29 de julio de 2022). "La vacunación contra la COVID-19 aumenta la inmunidad, contrariamente a las afirmaciones de inmunosupresión" . FactCheck.org . Archivado del original el 11 de agosto de 2022. Consultado el 1 de agosto de 2022 .
  11. ↑ "Artículos de revisión científica como desinformación antivacunas | Medicina Basada en la Ciencia" . sciencebasedmedicine.org . 25 de abril de 2022. Archivado del original el 28 de octubre de 2022. Consultado el 30 de octubre de 2022 .
  12. ↑ Barrière, Jérôme; Frank, Fabrice; Besançon, Lonni; Samuel, Alexander; Saada, Véronique; Billy, Eric; Al-Ahmad, Abraham; Seitz-Polski, Barbara; Robert, Jacques (26 de octubre de 2022). "La integridad científica requiere publicar refutaciones y retractarse de artículos problemáticos" . Stem Cell Reviews and Reports . 19 (2): 568– 572. doi : 10.1007/s12015-022-10465-2 . PMC 9607843. PMID 36287337 .  
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