
La Fraise Tagada ("Tagada Strawberry") es un caramelo inventado en 1969 por la compañía Haribo . [ 1 ] La Fraise Tagada se presenta con la forma de una fresa inflada cubierta de azúcar fina, coloreada de rosa y perfumada.
El caramelo está hecho de azúcar, jarabe de glucosa, gelatina, ácido cítrico , saborizante, curcumina (colorante), carmín y carotenos mixtos . Sin embargo, también se han producido versiones que no contienen curcumina. [ 2 ]
Referencias
- ↑ «Pourquoi la fraise Tagada la ramène tant» . terraeco.net (en francés) . Consultado el 8 de mayo de 2015 .
- ↑ "Fresas Tagada" . Open Food Facts . Consultado el 27 de marzo de 2013 .
Categorías :
- Confitería de marca
- Platos de fresa
- Trozos de dulces