Francisco duchándose

Francis Edwin Showering (10 de julio de 1912 - 5 de septiembre de 1995) fue un cervecero inglés. Su empresa familiar, Showerings, inventó Babycham , una sidra de pera ligera y espumosa , lanzada en 1953 y comercializada originalmente como "auténtica sidra de pera de champán". En 1957, se convirtió en el primer producto alcohólico anunciado en la televisión británica.

Showering nació en Shepton Mallet , en Somerset, Inglaterra, donde su padre era posadero y cervecero. El negocio familiar, Showerings , elaboraba cerveza y sidra . Estudió en la escuela secundaria de Shepton Mallet y posteriormente se formó como químico en Bristol. Se casó con Hilda Foote en 1934. No tuvieron hijos.

Él y sus tres hermanos trabajaron en Showerings; Francis llegó a ser director general.

En la década de 1940, la empresa desarrolló un proceso para producir sidra de pera, una forma de sidra elaborada a partir de jugo de pera fermentado, y creó una bebida espumosa de baja graduación alcohólica que fue bautizada como Babycham. La nueva bebida se comercializó principalmente entre mujeres jóvenes y se vendía en botellas pequeñas para servir en una copa de champán : "la auténtica sidra de pera con sabor a champán, espumosa en su propia copa glamurosa". Tras disputas con productores de champán franceses, incluyendo un caso judicial en 1978, HP Bulmer Ltd v J Bollinger SA , que dictaminó que la comercialización de una sidra espumosa similar no era confusa, la referencia al champán fue finalmente prohibida por las normas de la UE sobre denominación de origen protegida .

La bebida se hizo muy popular gracias a su eslogan publicitario «Me encantaría un Babycham» y al logotipo de una pequeña gamuza. Para satisfacer la creciente demanda, la empresa compró huertos de peras en la región de West Midlands y plantó nuevos huertos en Somerset. La producción en Shepton Mallet alcanzó las 108 000 botellas por hora en 1966, y se inauguraron nuevas plantas en Irlanda y Bélgica.

Showerings se convirtió en una empresa pública en 1959 y adquirió William Gaymer , Vine Products , Whiteways , Britvic y John Harvey & Sons . Showerings fue adquirida por Allied Breweries en 1968 por 108 millones de libras esterlinas, y Showering fue nombrado director de Allied Breweries tras la fusión. Su sobrino, Sir Keith Showering, fue vicepresidente desde 1969 y posteriormente presidente y director ejecutivo desde 1975 hasta 1982, periodo durante el cual Allied Breweries adquirió el whisky Teacher's y se convirtió en Allied Lyons tras la adquisición del negocio de alimentación y catering de Lyons en 1979.

Showering se convirtió en vicepresidente de Allied Breweries en 1982, tras la repentina muerte de su sobrino. No logró recomprar Showerings en 1991 y se asoció con los cuatro hijos de Sir Keith Showering para fundar Brothers Drinks , con una nueva bebida, Straight 8, una sidra de pera con un 8 % de alcohol.

Fue nombrado Comendador de la Orden del Imperio Británico (CBE) en la lista de honores de Año Nuevo de 1982. ^{[ 1 ]}

• Anne Pimlott Baker, «Showering, Francis Edwin (1912–1995)», Oxford Dictionary of National Biography, Oxford University Press, 2004 ( consultado el 23 de diciembre de 2013).
• Derrick-Holden Brown (8 de septiembre de 1995). "OBITUARIO: Francis Showering" . The Independent . Consultado el 19 de julio de 2021 .
• El rey de Babycham vuelve a la actividad , The Independent, 23 de octubre de 1993
• Bailando al son de Babycham , The Telegraph, 18 de septiembre de 2004