Mercado de pescado de Fulton

El mercado de pescado de Fulton fue uno de los primeros mercados de pescado al aire libre de Nueva York. Según un periódico neoyorquino de 1831:

En Nueva York hay varios mercados. Los llamados Fulton Market y Washington Market son los más grandes. Fulton Market está en el extremo este de Fulton Street, cerca del East River... El primero estaba ubicado anteriormente en Maiden Lane , en la orilla del East River , y se llamaba Fly Market .

El mercado de pescado de Fulton inicialmente atendía principalmente a las amas de casa de las áreas circundantes y Brooklyn. Sin embargo, hacia 1850, los mayoristas se habían convertido en los principales compradores a medida que el mercado ganaba prominencia. ^{[ 4 ]} Uno de los mercados de pescado más antiguos de los Estados Unidos, el mercado de pescado de Fulton es 17 años más joven que el mercado de pescado más antiguo del país, el mercado de pescado de Maine Avenue en Washington, DC. Se afirmó que el mercado de Fulton era el más antiguo en operación continua en un solo lugar (desde 1822) hasta que fue reubicado en 2005. El mercado de Maine Avenue en DC (desde 1805, en varias encarnaciones) ahora es considerado el mercado al aire libre en operación continua más antiguo que aún sobrevive en la Costa Este. Sin embargo, el mercado de pescado de Fulton es la institución más antigua que aún conserva una función principalmente mayorista; aunque su mercado público original en South Street ahora está cerrado.

Durante la mayor parte del siglo XX, el mercado estuvo asociado con una o más familias de la mafia neoyorquina . En 1988, la Fiscalía de los Estados Unidos presentó una demanda bajo las leyes federales contra el crimen organizado para nombrar un administrador que dirigiera el mercado. ^{[ 5 ]} Se nombró un administrador, pero su capacidad para limitar la influencia del crimen organizado fue limitada. ^{[ 6 ]} Desde 2001, el mercado ha estado regulado por la Comisión de Integridad Empresarial de la Ciudad de Nueva York en un esfuerzo por eliminar la influencia del crimen organizado. ^{[ 7 ]}

El 14 de noviembre de 2005, casi cuatro años después del inicio de la construcción de las instalaciones de 85 millones de dólares, el Mercado abrió sus puertas en su ubicación del Bronx. La mudanza se había retrasado debido a problemas legales. ^{[ 8 ]} La disputa de último momento surgió entre una empresa que había tenido un monopolio de diez años en el reparto de pescado desde camiones a los puestos de los vendedores individuales, y la cooperativa de vendedores que deseaba realizar la tarea ellos mismos en el nuevo edificio. Cuando las partes en conflicto acordaron continuar como lo habían hecho durante otros tres años, se eliminó el último obstáculo para la mudanza y comenzó el embalaje. ^{[ 9 ]}

El traslado desde el sitio histórico de Manhattan se debió a una serie de factores: ^{[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ]}

• ubicación estrecha
• falta de comodidades modernas, como el control de clima
• Incremento del valor inmobiliario del terreno en Manhattan para uso comercial y residencial.
• Presión urbanística debido a la proximidad al atractivo South Street Seaport y a la zona de Fulton Street/East River.

El traslado trajo a 650 trabajadores de la antigua ubicación del mercado al Bronx, ^{[ 15 ]} con 5,500 viajes adicionales de camiones diésel a través de Hunts Point por semana (según el Consejo Metropolitano de Transporte de Nueva York) ^{[ 16 ]} – lo que eleva el total semanal a 60,000. ^{[ 17 ]} La instalación genera más de $1,000 millones en ingresos anuales y permite a los distribuidores de mariscos almacenar sus productos en almacenes con temperatura controlada y un acceso de transporte más fácil debido a su proximidad a la autopista Bruckner. La instalación de 400,000 pies cuadrados (37,000 m ² ) tiene mejor acceso a las principales autopistas en Hunts Point , pero no utiliza el cercano Aeropuerto LaGuardia en Queens . ^{[ 18 ]} 

En 2012, el mercado manejó 200 millones de libras (91.000.000 kg) de pescado anualmente, con un valor estimado de 1.000 millones de dólares. ^{[ 19 ]}  

• El álbum de 33 LP de James Late titulado Fulton Fish Market .

• Como continuación de la trilogía de documentales de BBC Two titulada Los mercados de Londres, el comerciante de pescado Roger Barton aparece como protagonista en una nueva serie de documentales titulada Los mejores mercados de alimentos del mundo . Estos se emitieron en el Reino Unido en otoño de 2014. En el primer episodio, compite comercialmente con sus colegas del Bronx en el mercado de pescado de New Fulton.
• Bx46 es un documental sobre el mercado de pescado de Fulton. ^{[ 23 ] [ 24 ]}

• La novela "Old Mr. Flood", del escritor Joseph Mitchell, se desarrolla en el mercado de pescado de Fulton y sus alrededores durante la década de 1940.