Hispanopedia WikiLa galinhada es un guiso de arroz con pollo , que es un plato típico brasileño en los estados de São Paulo , Goiás , Paraná y Minas Gerais . [ 1 ]
El nombre proviene de galinha , que en portugués significa "pollo", y se pronuncia [ ɡalĩˈɲadɐ ] .
Véase también
Referencias
- ↑ Isabela Henriques (05-02-2018). "Galinhada: aprende a fazer esse prato típico brasileiro" . Tierra . Archivado desde el original el 14 de diciembre de 2018 . Consultado el 14 de diciembre de 2018 .
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