La enzima galato descarboxilasa ( EC 4.1.1.59 ) cataliza la reacción química.
- 3,4,5-trihidroxibenzoatopirogalol + CO 2
Esta enzima pertenece a la familia de las liasas , específicamente a las carboxilasas, que rompen los enlaces carbono-carbono. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es 3,4,5-trihidroxibenzoato carboxilasa (formadora de pirogalol) . Otros nombres comunes incluyen descarboxilasa del ácido gálico y galato carboxilasa . Esta enzima participa en la degradación del benzoato mediante la ligación de CoA .
Referencias
Categorías :
- CE 4.1.1
- Enzimas de estructura desconocida
- Metabolismo de los ácidos fenólicos
- Stubs de EC 4.1