γ -Decalactona

_La γ-decalactona es una lactona y un compuesto aromático con la _fórmula química C₁₀H₁₈O₂ . Posee un intenso sabor _a melocotón y está presente de forma natural en muchas frutas y fermentaciones . Es particularmente importante en la formulación de aromatizantes de melocotón , albaricoque y fresa para bebidas , alimentos , productos de cuidado personal , medicamentos y artículos para el hogar . ^{[ 1 ]}

• δ-Decalactona