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La garriga o garigue ( / ɡ ə ˈ r iː ɡ / gə- REEG ), también conocida como phrygana ( griego : φρύγανα [ ˈfriɣana ] , n. pl. ), [ 1 ] es un tipo de ecorregión de matorral bajo y comunidad vegetal en los bosques, bosques y bioma de matorrales mediterráneos .
Se encuentra en suelos calcáreos del sur de Francia y alrededor de la cuenca mediterránea , generalmente cerca de la costa, donde el clima mediterráneo moderado proporciona una sequía estival anual . Es una forma de degradación antropogénica y sucesión de antiguos bosques de robles perennifolios que existieron hasta alrededor del año 2500 a. C. [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
El término también se ha introducido en la alta cocina , sugiriendo los sabores resinosos de un matorral de garriga . [ 5 ]
Hábitat y vegetación
El Centro Mundial de Monitoreo de la Conservación del PNUMA describió la garriga como "asociaciones arbustivas discontinuas de las mesetas calcáreas mediterráneas , que tienen suelos relativamente alcalinos . A menudo está compuesta por roble de Kermes , lavanda , tomillo y jara blanca . Puede haber algunos árboles aislados". [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]
La garriga es discontinua, con matorrales dispersos que se mezclan con espacios abiertos, y suele ser extensa. Se asocia con suelos calcáreos y ricos en bases, y con plantas que requieren calcio.
Además de los densos matorrales de roble de Kermes que salpican el paisaje de la garriga, los árboles típicos son el enebro , el acebo raquítico y la encina ; los arbustos aromáticos tolerantes a la cal, como la lavanda , la salvia , el romero , el tomillo silvestre y la artemisia, son plantas comunes en la garriga.
Alelopatía
Los aceites aromáticos y los monoterpenos solubles de tales hierbas lixiviados en los suelos de garriga desde la hojarasca se han relacionado con la alelopatía vegetal , que afirma el dominio de una planta sobre sus vecinas, especialmente anuales , y contribuye al espaciamiento abierto característico y la flora restringida en una garriga. [ 9 ] Los finos (madera carbonizada y residuos de humo, o polvo de carbón ) de incendios de maleza periódicos también han tenido un efecto en el patrón y la composición de las garrigas. Los cielos despejados de verano y la intensa radiación solar han inducido la evolución de fisiologías protectoras: el familiar verde grisáceo glauco de los paisajes de garriga es producido por los pelos blancos protectores y las superficies pedregosas difusoras de luz de muchas hojas típicas de las plantas de garriga.
ecorregiones similares
Garrigue es una palabra general común para los ecosistemas de hábitat de matorrales en el sur de Francia junto con maquis , que se conocen en otras partes de la región mediterránea como matorral y tomillar en España, macchia en Italia, phrygana en Grecia, garig en Croacia y garriga en Cataluña u horesh en Israel .
En California, una ecorregión de clima mediterráneo similar se denomina chaparral ; en Chile , matorral; en Sudáfrica, fynbos; y en Australia, mallee . Todas se encuentran en el bioma de bosques , arboledas y matorrales mediterráneos.
Maquis
Tanto la garriga como el maquis se asocian al clima mediterráneo dentro de la región mediterránea . Sin embargo, la distinción no es clara y el uso de los términos es inconsistente.
El matorral de maquis es muy similar a la garriga, pero su vegetación es más densa, compuesta por numerosos arbustos muy juntos. El maquis se asocia con suelos silíceos (ácidos), a diferencia de los suelos calcáreos relativamente alcalinos de la garriga. Sus comunidades vegetales suelen estar asociadas con la encina . En la ecorregión del maquis se encuentran especies calcífugas como Erica y Calluna .
Conservación
La deforestación del bosque de robles autóctonos desde la Edad del Bronce Tardía , para el cultivo de olivos , vides y cereales, la introducción de ovejas y especialmente cabras, y la producción de carbón vegetal para calefacción y metalurgia del hierro, expusieron la superficie terrestre a la intemperie y provocaron la erosión de la capa superficial del suelo. [ 10 ] La garriga silvestre, por lo tanto, es un paisaje modelado por el hombre. La intensidad de la presión del pastoreo ha tenido una respuesta directa en el ecotopo , reflejada hoy en la disminución del pastoreo de cabras. [ 11 ]
Origen de la palabra
Citado por primera vez en francés en 1546, garrigue es un préstamo del provenzal garriga, equivalente al francés antiguo jarrie . El término probablemente esté relacionado con el gascón carroc «roca» y con el suizo germánico karren , un tipo de roca sedimentaria . Estas palabras podrían derivar de una supuesta fuente como *carra «roca», quizás un vestigio de una lengua prerromana y posiblemente emparentado con el vasco *karr- , harri «roca». [ 12 ] El galo y luego el latín parecen haber tomado prestado *carra , que evolucionó en sus descendientes modernos en las lenguas romances . [ 13 ]
Usos
Cultivo
El crecimiento denso y vigoroso de la flora de la garriga ha hecho que muchos de sus arbustos y subarbustos sean ideales como plantas ornamentales en jardines tradicionales y resistentes a la sequía . Muchos arbustos y plantas perennes con flores de la garriga son elementos básicos del típico "borde mixto" inglés, compuesto por plantas herbáceas y leñosas, que se encuentra en los jardines ingleses y en todo el mundo, aunque a menudo se cultivan en condiciones más frescas y húmedas.
Algunas se han convertido en especies invasoras en los bosques, arboledas y otras ecorregiones del bioma de matorral mediterráneo, más allá de la cuenca mediterránea, en otros continentes, incluyendo el chaparral y los bosques de California .
Viticultura
Se dice que las uvas que se cultivan en la región de garriga de Francia producen vinos con un tono "establo" o "terroso", o "el aroma herbal de la lavanda que llena las colinas de Provenza en verano". [ 14 ] Algunos vinos embotellados en el sur de Francia incluyen la palabra garriga como parte de su denominación de origen o nombre de etiqueta . [ 15 ]
Véase también
Referencias
- ↑ «Conspectus florae graecae» . 1901.
- ^ "Garrigues en pays languedocien" (en francés). Ecologistas de l'Euzière. 2007. Archivado desde el original el 2 de noviembre de 2013 . Consultado el 9 de marzo de 2010 .
- ↑ Shield, Peter. "Historia de la garriga" . Southern Times . Consultado el 9 de marzo de 2010 .
- ↑ Garrigue, une histoire qui ne manque pas de piquant , Ecolodoc núm. 7 - Éditions Écologistes de l'Euzière, abril de 2007 ISBN 978-2-906128-20-0
- ^ Bienvenue sur le site officiel de l'office de Tourisme de la région de Sault Archivado el 21 de octubre de 2006 en la Wayback Machine.
- ↑ Centro Mundial de Monitoreo de la Conservación del PNUMA, "Bosques y áreas protegidas europeas: análisis de brechas", 2000. Archivado el 29 de septiembre de 2007 en Wayback Machine (archivo pdf).
- ^ Renault, J.-M. (2000): La Garrigue - grandeza de la naturaleza. - Barcelona: Les créations du Pélican.
- ↑ Hubert Delobette, Alice Dorques, Trésors retrouvés de la garrigue , Le Papillon Rouge Éditeur, 2003 ISBN 2-9520261-0-6
- ↑ John D. Thompson, Evolución de las plantas en el Mediterráneo (2005:148 y ss.).
- ↑ Braudel, Fernand. El Mediterráneo en la época de Felipe II
- ↑ Z. Henkin et al. , "Idoneidad de los bosques de robles mediterráneos para la cría de ganado vacuno" Agricultura, Ecosistemas y Medio Ambiente 109.3 /4, (septiembre de 2005:255-261).
- ^ Bloch, Oscar, Dictionnaire étymologique de la langue française, p. 275.
- ^ Bloch, Oscar: "Garrigue", página 270, Dictionnaire Etymologique, París, 1950
- ↑ "Informe de cata de vinos: Chateau Saint Martin de la Garrigues 1997 Bronzinelle Coteaux du Languedoc" . Wine Lovers Page. Marzo de 2000. Archivado del original el 14 de junio de 2011. Consultado el 9 de marzo de 2010 .
- ↑ Stéphane Batigne, Arnavielle, une famille des garrigues , Mille et une vies, 2008 ISBN 978-2-923692-01-2
Enlaces externos
Contenido multimedia relacionado con Garrigue en Wikimedia Commons- Medios relacionados con Maquis (vegetación) en Wikimedia Commons
- Contenido multimedia relacionado con bosques, arboledas y matorrales mediterráneos en Wikimedia Commons.
- https://faune-flore-languedocienne.alwaysdata.net/garrigue/garrigue.html
- Matorral de matorral
- Bosques mediterráneos, arboledas y matorrales
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