Garrey Dawson

Garrey Dawson es un chef británico que ha aparecido en televisión en el programa de la BBC Ready Steady Cook .

Dawson comenzó su carrera en el Pennyhill Park Hotel en Bagshot , Surrey. ^[1] Desde entonces ha trabajado en el Cliveden Hotel & Spa y en el restaurante The Fat Duck de Heston Blumenthal , ^[1] donde ayudó a Blumenthal a obtener una calificación de tres estrellas Michelin . En 2004, se convirtió en jefe de cocina del restaurante Riverside Brasserie en Bray , comprando la participación de Blumenthal en el restaurante, que también es propiedad en parte del futbolista Lee Dixon . ^{[1] [2]} También trabajó de manera consultiva con establecimientos en el área de Berkshire y sus alrededores , como Secret Kitchen & Bar, que era propiedad de Gary Goldsmith , el tío de la duquesa de Cambridge .

Dawson dejó Inglaterra para irse a Dinamarca, donde es gerente de Henne Kirkeby Kro , un hotel con dos estrellas Michelin . ^[3]

En 2006, Dawson fue invitado a aparecer en Ready Steady Cook , donde se convirtió en un habitual. ^{[1] [4]}