George Nicholson (impresor)

George Nicholson (1760 – 1 de noviembre de 1825) fue un impresor , escritor y reformador social inglés. Escribió sobre vegetarianismo , bienestar animal , derechos de la mujer y la abolición de la esclavitud . Entre sus obras se encuentra Sobre la conducta del hombre hacia los animales inferiores (1797), posteriormente ampliada como Sobre la dieta primitiva del hombre: Argumentos a favor de la alimentación vegetal: Sobre la conducta del hombre hacia los animales, etc., etc. (1801).

Nicholson nació en 1760 en Keighley , West Riding de Yorkshire , hijo del librero John Nicholson. La familia se mudó a Bradford en 1781. ^{[ 1 ]}

Nicholson fundó una imprenta con su hermano y en 1797 trasladaron el negocio a Manchester . Entre sus publicaciones se encontraban Reflexiones piadosas para cada día del mes, traducidas del francés de Fénelon por John Clowes , y Sobre la conducta del hombre hacia los animales inferiores, de Nicholson . ^{[ 1 ]}

Rachel Prescott publicó un libro de poesía en 1799 dedicado a Nicholson. En su dedicatoria hacía referencia a su «afabilidad mental y a sus principios que no pueden sufrir ni alteración ni decadencia». ^{[ 2 ]}

Nicholson se estableció en Stourport-on-Severn , Worcestershire , en 1808, donde permaneció el resto de su vida. Su imprenta estaba en el número 15 de Bridge Street; el edificio ahora está catalogado como patrimonio histórico . ^{[ 3 ]} Nicholson también apoyó el bienestar animal , los derechos de las mujeres y la abolición de la esclavitud . ^{[ 4 ]}

Nicholson murió en Stourport el 1 de noviembre de 1825, a los 65 años. ^{[ 5 ] [ 6 ]} Tras su muerte, su viuda Mary Nicholson anunció que tenía la intención de continuar con su negocio de imprenta y venta de libros en Stourport. ^{[ 7 ]}

Nicholson era vegetariano . ^{[ 8 ]} Escribió Sobre la conducta del hombre hacia los animales inferiores en 1797 y lo amplió como Sobre la dieta primitiva del hombre: Argumentos a favor de la comida vegetal: Sobre la conducta del hombre hacia los animales, etc., etc. en 1801. Nicholson citó a autores como Porfirio , Plutarco , Erasmus Darwin y John Arbuthnot . ^{[ 4 ]} Se añadió un suplemento, Sobre la comida , a la edición de 1803 e incluyó recetas vegetarianas. ^{[ 4 ]} El libro fue republicado por Edwin Mellen Press en 2000, con una introducción y notas del historiador Rod Preece . ^{[ 9 ]}

Nicholson argumentó que los primeros humanos seguían una dieta vegetariana y que esta dieta debía mantenerse por razones de salud y moralidad. También sostuvo que el trato que los humanos daban a los animales era a menudo injusto, que el reconocimiento de las similitudes entre los humanos y otras especies debería conducir a un trato más respetuoso hacia los animales, y que estos debían recibir protección legal y educativa. ^{[ 4 ]}

• Sobre la conducta del hombre hacia los animales inferiores . Manchester: George Nicholson. 1797.
• La dieta primigenia del hombre: argumentos a favor de la alimentación vegetal: sobre la conducta del hombre hacia los animales, etc. Poughnhill: George Nicholson. 1801.

• Bienestar animal en el Reino Unido
• Historia del vegetarianismo
• El vegetarianismo en la época romántica

• Timperley, Charles Henry ( 1842 ). Enciclopedia de anécdotas literarias y tipográficas . Londres: Henry G. Bohn . págs. 896-897 . 
• Williams, Howard (1883). "George Nicholson 1760–1825" . La ética de la dieta: una catena .
•  " Nicholson, George (1760-1825) ". Diccionario de Biografía Nacional . Londres: Smith, Elder & Co. 1885-1900.

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