acetato de geranilo

El acetato de geranilo es un terpenoide . Es un líquido incoloro con un agradable aroma floral o afrutado a rosas . Si bien es un líquido incoloro, las muestras comerciales pueden presentar un tono amarillento. El acetato de geranilo es insoluble en agua, pero soluble en disolventes orgánicos. Se producen varios cientos de toneladas anualmente. ^{[ 2 ]}

El acetato de geranilo es un componente de muchos aceites esenciales , entre ellos los de citronela de Ceilán , palmarosa , hierba limón , petitgrain, neroli , geranio , cilantro , zanahoria , Camden woollybutt y sasafrás . Se puede obtener mediante destilación fraccionada de los aceites esenciales procedentes de estas fuentes, pero lo más común es prepararlo mediante la esterificación del geraniol con ácido acético .

El acetato de geranilo se utiliza principalmente como componente de perfumes para cremas y jabones, y como ingrediente aromatizante. Se emplea especialmente en formulaciones de rosa, lavanda y geranio, donde se busca un aroma dulce, afrutado o cítrico. Su aroma se describe como floral, a rosa, lavanda, verde, ceroso y herbal. ^{[ 3 ]} La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos ( FDA ) lo clasifica como generalmente reconocido como seguro (GRAS).

• acetato de nerilo

• Estudios de carcinogénesis del acetato de geranilo de grado alimenticio
• "Monografías de materias primas para fragancias: acetato de geranilo". Toxicología de alimentos y cosméticos . 12 ( 7–8 ): 885. 1974. doi : 10.1016/0015-6264(74)90167-9 .