Colegio Gilbert Chandler

El Gilbert Chandler College fue una institución de educación superior ubicada en Werribee, Victoria , Australia . Funcionó como institución independiente desde 1939 hasta 1981, como facultad del Victorian College of Agriculture and Horticulture desde 1983 hasta 1997, y como campus de la Universidad de Melbourne desde 1997 hasta 2005. Posteriormente, el sitio se utilizó como campus del Goulburn Ovens Institute of TAFE hasta 2020.

Se fundó en 1939 como la Escuela de Tecnología Láctea dependiente del Departamento de Agricultura . El alojamiento para estudiantes se construyó en el campus entre 1964 y 1965. ^{[ 1 ] [ 2 ]}

En 1967, como parte de una importante ampliación de sus instalaciones entre 1965 y 1968, pasó a llamarse Instituto Gilbert Chandler de Tecnología Láctea (en honor al Ministro de Agricultura del estado, Gilbert Chandler ). Dicha ampliación incluyó una moderna fábrica de productos lácteos con instalaciones para la recepción de leche y nata, pasteurización y embotellado de leche, elaboración de queso, elaboración de mantequilla, concentración y secado de leche, así como secciones de caseína y laboratorio. ^{[ 1 ] [ 2 ]}

En 1981, la sección docente se convirtió en el Gilbert Chandler College of Dairy Technology, dependiente del Gilbert Chandler Institute, y ese mismo año fue proclamado colegio agrícola. En 1983, junto con los demás colegios agrícolas del estado, pasó a formar parte del nuevo Victorian College of Agriculture and Horticulture , convirtiéndose en el Gilbert Chandler Campus de VCAH . La oferta de cursos se amplió a lo largo de la década de 1980, con la oferta de programas de grado, la construcción de instalaciones adicionales, incluyendo una nueva biblioteca, y una renovación radical de la oferta académica a principios de la década de 1990. ^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]}

En 1997, VCAH se fusionó con la Universidad de Melbourne y se convirtió en el Campus Gilbert Chandler de la universidad como parte del Instituto de Recursos Terrestres y Alimentarios. Durante su tiempo como parte de la Universidad de Melbourne, adoptó un enfoque más amplio en la fabricación de alimentos. ^{[ 4 ] [ 5 ] [ 2 ]} Al momento de su cierre, el campus ofrecía títulos de pregrado, certificados y diplomas de posgrado, y programas de doctorado y maestría en ciencia de los alimentos. ^{[ 6 ]}

La Universidad de Melbourne dejó de impartir cursos de agricultura en el campus a finales de 2005. Rescindió su contrato de arrendamiento y transfirió el campus de vuelta al gobierno estatal en 2007. ^{[ 7 ] [ 8 ]}

Posteriormente, el gobierno estatal arrendó el campus al Goulburn Ovens Institute of TAFE (GOTAFE), convirtiéndose en su campus de Werribee y abandonando el nombre de Gilbert Chandler. GOTAFE volvió a centrarse en las cualificaciones para el procesamiento de productos lácteos, ofreciendo cursos desde certificado hasta diploma avanzado en colaboración con el National Centre for Dairy Education. El campus de GOTAFE cerró a finales de 2020. ^{[ 3 ] [ 9 ]}