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Articulo de referencia

Gintonina

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La gintonina es una fracción de glicolipoproteína aislada del Panax ginseng . El ingrediente no saponínico se denominó gintonina, donde gin proviene de ginseng, ton de los efectos tónicos del ginseng e in de proteína . El componente principal de la gintonina es un complejo de ácidos lisofosfatídicos (LPA) y proteínas del ginseng, como la proteína principal similar al látex 151 del ginseng (GLP151) y la proteína de almacenamiento similar a la ribonucleasa del ginseng . [ 2 ] [ 3 ]

GLP151 es la primera proteína de unión a LPA derivada de plantas perteneciente a la superfamilia Bet v 1. GLP151 posee un dominio de unión a LPA en H147 y H148 en el extremo C-terminal. Estos dos residuos de histidina se unen al grupo fosfato de LPA. [ 1 ]

Acción biológica

Se cree que la gintonina actúa transportando LPA a los receptores de lisofosfolípidos , que son receptores diana selectivos y de alta afinidad. En cultivos de células animales, la gintonina induce transitorios de [Ca²⁺ ] mediante la activación de dicho receptor. [ 1 ]

Un estudio coreano afirma que la gintonina es activa por vía oral en roedores y muestra efectos contra la enfermedad de Alzheimer a través de vías no amiloidogénicas mediadas por el receptor LPA. [ 4 ] [ 5 ] La gintonina oral es bien tolerada por pacientes humanos con enfermedad de Alzheimer en un estudio pequeño, pero los beneficios no están claros. [ 6 ]

Se atribuyen otros efectos a la administración oral de extracto enriquecido con gintonina en roedores. [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]

Véase también

Referencias

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Lecturas adicionales

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