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Galletas de las Girl Scouts

Una variedad de galletas de las Girl Scouts Las galletas Girl Scout son galletas vendidas por las Girl Scouts en los Estados Unidos para recaudar fondos para apoyar a los consej...

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Una variedad de galletas de las Girl Scouts

Las galletas Girl Scout son galletas vendidas por las Girl Scouts en los Estados Unidos para recaudar fondos para apoyar a los consejos y tropas individuales de Girl Scouts. Las galletas son muy populares y se venden comúnmente de puerta en puerta, en línea, a través de eventos de recaudación de fondos escolares o municipales, o en "puestos de galletas" instalados en tiendas. [ 1 ] El programa tiene como objetivo recaudar dinero y mejorar la educación financiera de las niñas. Durante una temporada de ventas promedio (generalmente de enero a abril), más de un millón de niñas venden más de 200 millones de paquetes de galletas y recaudan más de $800 millones. [ 2 ] [ 3 ] La primera venta conocida de galletas por parte de las Girl Scouts fue en 1917. [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] Las ventas de galletas son organizadas por 112 consejos regionales de Girl Scouts [ 7 ] que seleccionan una de dos panaderías nacionales para comprar las galletas. [ 3 ] [ 8 ]

La panadería seleccionada determina qué variedades de galletas están disponibles, cuándo las niñas pueden comenzar a vender galletas en su área y el precio de las galletas. [ 5 ] [ 9 ] [ 10 ] La panadería recibe entre el 25 y el 35 por ciento de las ganancias; entre el 45 y el 65 por ciento es utilizado por el consejo regional para cubrir los costos de programación; y entre el 10 y el 20 por ciento es conservado por la tropa local [ 11 ] cuyos miembros deciden cómo gastar su parte de los fondos. Un consejo regional recibe hasta el 60 por ciento de su presupuesto de las ventas de galletas. [ 12 ]

Historia

Las 5 habilidades que el “programa de galletas” pretende desarrollar:

  • Establecimiento de objetivos
  • Toma de decisiones
  • Gestión del dinero
  • Habilidades interpersonales
  • Ética empresarial
Galletas recién hechas de las Girl Scout Brownies
Cuatro exploradoras prueban las galletas que han estado horneando.
Caja de galletas de mantequilla de las Girl Scouts
Caja de galletas Girl Scout de galletas de mantequilla Girl Scout, horneadas por Weston Biscuit Company.

Las primeras ventas de galletas conocidas por una unidad individual de Girl Scouts fueron realizadas por la Tropa Mistletoe en Muskogee, Oklahoma , en diciembre de 1917 en su escuela secundaria local. [ 13 ] En 1922, la revista de Girl Scouts The American Girl sugirió la venta de galletas como una recaudación de fondos y proporcionó una receta simple de galletas de azúcar de una directora regional de las Girl Scouts de Chicago. [ 14 ] En 1928, el manual de Girl Scouts sugirió la venta de galletas para que una tropa se autofinanciara. [ 15 ] En 1933, las Girl Scouts de Filadelfia organizaron la primera venta comercial, vendiendo galletas caseras en las ventanas de la Philadelphia Gas and Electric Company (PGE). En 1934, la primera venta oficial de galletas fue realizada por el Consejo de Girl Scouts de Filadelfia, mediante un contrato con una panadería comercial. [ 15 ] De 1933 a 1935, las ventas organizadas de galletas aumentaron, y las tropas de Filadelfia y la ciudad de Nueva York utilizaron el modelo de venta de galletas para desarrollar las habilidades de marketing y ventas de sus tropas locales. [ 16 ] En 1936, las Girl Scouts de los EE. UU. comenzaron a otorgar licencias a panaderías comerciales para producir galletas, con el fin de aumentar la disponibilidad y reducir el tiempo de entrega, comenzando con Keebler-Weyl Bakery . [ 17 ] Southern Biscuit Company y Burry Biscuit , [ 18 ] [ 19 ] ambas adquiridas posteriormente por la división Interbake Foods de George Weston Limited , se agregaron en 1937. Ciento veinticinco tropas iniciaron ventas de galletas ese primer año. [ 20 ]

Durante la Segunda Guerra Mundial, las Girl Scouts vendieron calendarios [ 21 ] además de galletas debido a la escasez de harina, azúcar y mantequilla. En 1943, había 48 galletas por caja. También recolectaron grasa enlatada para ayudar al esfuerzo bélico y vendieron bonos de guerra sin obtener ganancias. [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ] En la década de 1950, se agregaron tres recetas más de galletas: "Shortbreads"/"Scot-Teas", "Savannahs" (hoy llamadas "Peanut Butter Sandwich" en el oeste de los EE. UU. o "Do-si-dos" en el este de los EE. UU.) y "Thin Mints". Seis tipos de galletas se vendían en todo el país para 1956. En la década de 1960, se produjo un aumento en las ventas de galletas debido a que la generación del baby boom ingresó a las Girl Scouts. En la década de 1970, se añadieron las "Samoas" y en 1978, el Consejo Nacional redujo a cuatro el número de panaderías que suministraban galletas y estandarizó el empaquetado y el precio de las mismas. [ 17 ] [ 20 ]

En la década de 1990, el Consejo Nacional limitó las panaderías que suministraban galletas a solo ABC Bakers (una división de Interbake Foods ) y Little Brownie Bakers (una división de Keebler Company ). [ 17 ] En 1998, se instituyeron los premios por ventas de galletas. [ 20 ]

En 2005, las Girl Scouts decidieron eliminar las grasas trans de sus galletas y comenzaron a proporcionar información nutricional en la caja de las mismas.

En enero de 2015, las Girl Scouts comenzaron a ofrecer a sus clientes la posibilidad de comprar galletas a través de un portal en línea mediante una aplicación móvil llamada "Digital Cookie". La aplicación solo puede ser utilizada por las propias Girl Scouts bajo la supervisión de sus padres, y las Girl Scouts solo pueden compartir un enlace individual a su negocio de venta de galletas en línea con amigos y familiares. [ 27 ] [ 28 ] En enero de 2018, tanto la cantidad de galletas por caja como, en algunos casos, el tamaño de las galletas, se redujeron debido al aumento de los costos de los ingredientes y del transporte. [ 29 ]

En junio de 2021, alrededor de 15 millones de cajas de galletas quedaron sin vender debido al inicio de la pandemia de COVID-19 , en comparación con las ventas normales de alrededor de 200 millones de cajas. [ 30 ]

Ventas

1963 Girl Scouts y galletas
Dos niñas exploradoras les entregan una caja de galletas a una mujer en 1963.
Vender galletas de las Girl Scouts
Una niña vendiendo galletas de las Girl Scouts en 2013.

Programa

Las Girl Scouts venden galletas a familiares, amigos, vecinos y otras personas en su pueblo o ciudad. Algunos consejos ofrecen la opción de que los clientes patrocinen cajas de galletas enviadas a militares estadounidenses. [ 31 ] La organización Girl Scout solicita que las miembros cumplan con estrictas normas de seguridad, incluyendo la venta de galletas. Por ejemplo, las Girl Scouts, según su edad, deben estar acompañadas o supervisadas por un adulto cuando venden galletas Girl Scout y siempre deben usar el sistema de acompañamiento. [ 32 ] Desde 2015, las Girl Scouts también pueden vender galletas en línea a través de la aplicación móvil Digital Cookie. [ 20 ] Cada consejo de Girl Scouts decide qué empresa de repostería autorizada utilizar para la venta de galletas en ese consejo, determinando así qué variedades están disponibles en el área cubierta por el consejo. [ 10 ] [ 33 ]

Beneficios e incentivos

Según GSUSA, el programa es el programa de educación financiera dirigido y gestionado por niñas más grande del mundo, que enseña a las niñas habilidades como el establecimiento de metas, la toma de decisiones, la administración del dinero, las habilidades interpersonales y la ética empresarial. Estas habilidades se refuerzan con insignias de las Girl Scouts, como "Cookie CEO". [ 34 ] [ 35 ] [ 36 ]

Como incentivo para vender, las Girl Scouts reciben reconocimientos y recompensas, como peluches, pequeños obsequios, cupones o créditos para campamentos, actividades o uniformes. Estos reconocimientos y recompensas varían según el consejo de Girl Scouts. Generalmente son acumulativos, de modo que una niña que gana la recompensa por vender 50 cajas de galletas también recibirá las recompensas por vender 25 y 20 cajas. En algunos consejos, las niñas pueden optar por recaudar más dinero para su tropa en lugar de reconocimientos si están trabajando para lograr una meta, como un viaje u otra actividad costosa. Este tipo de recaudación de fondos busca enseñar a las Girl Scouts valiosas habilidades empresariales, como planificación, trabajo en equipo, educación financiera, organización, comunicación y establecimiento de metas. [ 10 ]

También existen insignias de reconocimiento para ventas, entre las que se incluyen Count It Up, Talk It Up, Meet My Customers, Give Back, Cookie CEO, Customer Insights, Think Big, Business Plan, Marketing, My Portfolio, P&L, Customer Loyalty e Research and Development. [ 37 ]

[ 10 ]

Logros individuales

Elizabeth Brinton, también conocida como la "Reina de las Galletas", vendió un récord de 18.000 cajas de galletas en 1985, y más de 100.000 cajas durante su época como niña exploradora. [ 38 ] Es conocida por venderle galletas al entonces presidente Ronald Reagan . Su récord se mantuvo durante más de veintinueve años, hasta que Katie Francis, de 12 años, vendió 18.107 cajas en 2014. [ 39 ] En 2017, Charlotte McCourt, una niña exploradora de Nueva Jersey, vendió más de 25.000 cajas de galletas, rompiendo el récord. [ 40 ] En 2021, Lilly Bumpus, una sobreviviente de cáncer infantil, rompió el récord al vender 32.484 cajas. [ 41 ]

Beneficios

Las Girl Scouts afirman que su venta de galletas es la mayor recaudación de fondos anual del mundo dedicada a las niñas. [ 42 ]

Tradicionalmente, cada consejo regional de Girl Scouts fijaba los precios de las galletas que se vendían en su territorio. [ 43 ] Un artículo de 2006 en The Boston Globe señaló que el precio "casi nunca es un factor determinante, hasta que los compradores descubren que la misma caja de galletas se vende a un precio menor en el pueblo vecino". El Globe descubrió que una caja de Thin Mints se vendía a $3.50 en Rockland, Massachusetts , y a $4.00 en la vecina Norwell . [ 43 ]

Cada consejo de Girl Scouts organiza su propia venta de galletas. Aproximadamente el 70% de las ganancias se quedan en el consejo local de Girl Scouts para apoyar el movimiento de Girl Scouts en esa área, incluyendo una porción, aproximadamente el 15%, que va directamente al grupo que vende las galletas. [ 20 ] [ 11 ] Las ganancias se dividen mediante una fórmula, donde las tropas locales reciben alrededor del 10-15% del precio minorista, el consejo más del 50% y el fabricante el resto. En 1992, las Girl Scouts vendieron 175 millones de cajas de galletas en todo el país. [ 44 ] A partir de 2018, se venden más de 200 millones de cajas cada temporada de venta de galletas por $800 millones, dejando aproximadamente $600 millones en ingresos netos para que las Girl Scouts los distribuyan. [ 42 ] Los ingresos en todos los niveles se utilizan para pagar eventos y actividades para las Girl Scouts, el mantenimiento de los campamentos y otras propiedades de los consejos de Girl Scouts, incentivos por la venta de galletas y costos administrativos del Consejo. [ 45 ]

Producción

Las galletas de las Girl Scouts son elaboradas por grandes panaderías comerciales nacionales bajo licencia de Girl Scouts of the USA. Los panaderos con licencia de la organización pueden cambiar de un año a otro, aunque esto no es común. En 2008, las empresas con licencia eran Little Brownie Bakers (LBB), una subsidiaria de Keebler , que pertenece a Ferrero SpA ; y ABC Bakers, una subsidiaria de Interbake Foods, que pertenece a George Weston Limited . [ 45 ] [ 46 ] [ 47 ] En 2023, las mismas dos empresas producían todas las galletas de las Girl Scouts. [ 48 ]

Variedades

Se ofrecen hasta 12 variedades de galletas de las Girl Scouts. Las mismas galletas pueden venderse con nombres diferentes en distintas panaderías, y la panadería elegida determina el nombre. No se ha intentado estandarizar los nombres. [ 49 ] [ 50 ] La fusión de muchos consejos (de 312 a 109) tras la reorganización de agosto de 2006 provocó que muchos consejos cambiaran de panadería, lo que causó cierta confusión en ese momento. [ 9 ]

Galletas Thin Mints de Little Brownie Bakers (izquierda) y ABC Bakers (derecha)

Las Thin Mints son las galletas más populares de las Girl Scouts. [ 51 ] Se vendieron alrededor de 50 millones de cajas de Thin Mints en 2013. [ 52 ] Las Thin Mints tienen un promedio de aproximadamente 32 galletas por caja.

Galleta Caramel DeLites

Las Samoas/Caramel deLites son las segundas galletas más populares de las Girl Scouts. [ 51 ] Se vendieron alrededor de 38 millones de cajas de Samoas en 2013. [ 52 ] Las Samoas contienen aproximadamente 15 galletas por caja.

Las variedades de galletas de las Girl Scouts incluyen:

Variedades descontinuadas

  • All Abouts (LBB): La versión LBB de Thanks-A-Lot. Galleta de mantequilla bañada en chocolate con un mensaje que proclama los valores que representan las Girl Scouts, como el respeto, la amistad, etc. Se vendió de 2001 a 2008. [ 56 ]
  • Aloha Chips (LBB): Incluyen trocitos de chocolate blanco y nueces de macadamia. [ 63 ] [ 56 ]
  • Tesoros animales: Galleta rectangular de mantequilla con base de dulce de leche; galleta estampada con animales en peligro de extinción. Se vendió de 1995 a 2005; reemplazada por Thanks-A-Lot. [ 63 ] [ 64 ]
  • Manzanas y Canela (LBB): Galletas de azúcar con forma de manzana rellenas de azúcar y canela. Se vendieron de 1997 a 2001. [ 63 ] [ 56 ]
  • Cabana Cremes (LBB): Crema de vainilla y crema de limón en un sándwich de vainilla. 1989 [ 56 ]
  • Galletas de café (LBB): Galletas de mantequilla con cobertura de canela; se vendieron de 2005 a 2007. [ 56 ] [ 63 ]
  • Cartwheels(ABC): Galleta de avena y canela; vendida entre 2005 y 2007. [ 63 ] [ 65 ]
  • Surtido Chalet Creme (LBB): Galleta de mantequilla con imagen de chalet en relieve, con dos paquetes de galletas, uno relleno de limón y el otro de vainilla. Se vendió de 1990 a 1995. [ 63 ] [ 56 ]
  • Trozos de chocolate (LBB): Receta de chispas de chocolate al estilo antiguo. Se vendieron de 1979 a 1981. [ 56 ]
  • Cinna-Spins (LBB): Galletas con sabor a canela con forma de rollos de canela en miniatura que venían en paquetes de 100 calorías. Reemplazadas por Daisy Go Rounds. [ 63 ]
  • Barra de avena con pasas y canela: 1996 [ 66 ] [ 67 ]
  • Galletas crujientes de arándano y cítricos (ABC): Galleta integral con trocitos de arándano y sabor a cítricos. [ 64 ]
  • Galletas de crema de coco (LBB): Galletas tipo sándwich rellenas de crema de coco. La caja tenía una fila de vainilla y otra de chocolate; se vendían en una caja de color morado. Se vendían en Broken Arrow (un suburbio de Tulsa , Oklahoma) por las Girl Scouts del antiguo Consejo Magic Empire, a través de Little Brownie Bakers, entre 1981 y 1983.
  • Galleta Country Hearth con chispas de chocolate (LBB): Galleta con chispas de chocolate baja en grasa hecha con avena. Se vendió de 1988 a 1990. [ 56 ]
  • Daisy Go Rounds (ABC): Galletas con sabor a canela con forma de margaritas; reemplazaron a Cinna-spins para la venta de 2009; reemplazadas por Shout Outs! en 2011. [ 64 ]
  • Double Dutch (LBB): Galletas de chocolate con trocitos de chocolate. Se vendieron de 2004 a 2005. [ 56 ]
  • Dulce de Leche (LBB): Galletas con trocitos de caramelo de leche y un chorrito de caramelo por encima. Se vendieron de 2008 a 2009. [ 56 ]
  • Dulce de Leche (LBB): Galletas con trocitos de caramelo de leche (sin sirope de caramelo). Se vendieron de 2009 a 2014. [ 56 ]
  • Echo (LBB): Galletas de chocolate negro con relleno de vainilla. Se vendieron de 1987 a 1989. [ 56 ]
  • Cinco Mundos de Canela (ABC): Galletas saladas de canela y azúcar con los Cinco Mundos de Interés de las Girl Scouts. Se vendieron de 1996 a 2001. [ 68 ] [ 66 ]
  • Nomeolvides (LBB): Galleta de granola. Se vendió de 1979 a 1981. [ 56 ]
  • Círculos de la Amistad (ABC): "amigo" grabado en una galleta sándwich de vainilla con relleno de chocolate, en 18 idiomas [ 66 ]
  • Golden Nut Clusters (LBB): Galletas de caramelo y nueces pecanas con una cobertura con sabor a arce. Se vendieron de 1991 a 1993. [ 56 ]
  • Golden Yangles (Burry): Galletas triangulares de queso cheddar; se vendieron en la década de 1980. [ 64 ]
  • Granola (LBB): Galletas de avena en copos. Se vendieron de 1977 a 1978. [ 56 ]
  • Hoedowns (Burry): Versión de Burry-LU de las hamburguesas de mantequilla de cacahuete/Tagalongs. [ 66 ]
  • Piñatas de frutos rojos con glaseado (ABC): Galletas de azúcar con centro de mermelada de frutos rojos y glaseado. [ 64 ]
  • Margaritas de jengibre glaseadas: Galleta baja en grasa [ 66 ]
  • Juliettes (LBB): Dos paquetes de galletas. Un paquete con una galleta de mantequilla en forma de margarita con la base cubierta de limón, y el segundo paquete con una base cubierta de praliné de nueces pecanas. Se vendieron de 1984 a 1985. [ 69 ]
  • Juliettes (LBB): Galleta de caramelo y nueces con cobertura de dulce de leche. Se vendió entre 1993 y 1995. [ 69 ]
  • Racimos de nueces doradas: chocolate con leche, caramelo y nueces pecanas. Se vendieron de 1993 a 1996. [ 56 ]
  • Kookaburras (Burry): Capas de obleas de arroz crujientes y caramelo recubiertas de chocolate con leche; se vendieron entre 1983 y 1986. [ 64 ]
  • Le Chips (LBB): Galletas con chispas de chocolate y avellana. Vendidas de 1996 a 1997 por LBB. [ 56 ] Reemplazadas por Aloha Chips en 2000. [ 70 ]
  • Lemon Chalet Cremes: Galletas rectangulares tipo sándwich de canela con relleno de crema de limón. Se vendieron de 2007 a 2011; cambiaron a galletas redondas en 2009; fueron reemplazadas por Savannah Smiles en 2012. [ 56 ]
  • Lemon Cremes (Burry): Galleta sándwich de vainilla con relleno de limón; reemplazada por Cabana Cremes (LBB); vendida entre 1973 y 1989. [ 64 ]
  • Lemon Coolers (LBB): Galletas de vainilla bajas en grasa con ralladura de limón, espolvoreadas con azúcar glas; similares a las Savannah Smiles. Se vendieron de 2003 a 2006. [ 56 ]
  • Lemon Drops (LBB): Galleta de azúcar con trocitos de sabor a limón. Se vendió de 1998 a 1999. [ 56 ]
  • Little Brownies (LBB): Galleta cuadrada de chocolate sin azúcar. Se vendió de 2008 a 2009. [ 56 ]
  • Cremas de Mango con NutriFusion (ABC): Galletas de vainilla y coco rellenas de una crema con sabor a mango ácido con nutrientes derivados de frutas; reemplazadas por las galletas crujientes de arándano y cítricos en 2013. [ 64 ]
  • Medallones (LBB): Introducidos entre 1983 y 1984 para celebrar los 50 años de las galletas Girl Scout, dos sabores: galleta de mantequilla con cobertura de cacao en la base ("Colonial Shortbread Supremes") y galleta de mantequilla con nueces pecanas y cobertura de azúcar moreno ("Southern Pecan Praline"). [ 71 ] [ 72 ]
  • Olé Olés (LBB): Galletas de azúcar glas con nueces pecanas y coco; vendidas de 2001 a 2003. [ 56 ]
  • Pecan Shortees (LBB): Galletas de mantequilla con nueces pecanas. Se vendieron de 1985 a 1987. [ 56 ]
  • Piñatas (ABC): Galleta de avena con relleno de fruta y cubierta con glaseado de canela y azúcar; vendida entre 2003 y 2005. [ 64 ]
  • Praline Royale (ABC): Galleta suave de vainilla con relleno de praliné y rayas de chocolate; introducida por ABC para la temporada 1992-93. [ 73 ]
  • Rah-Rah Raisins (LBB): Galletas de avena con pasas y trozos con sabor a yogur griego. Se vendieron de 2014 a 2016. [ 56 ]
  • Raspberry Rally: Galletas finas y crujientes con sabor a frambuesa, bañadas en una cobertura de chocolate. Se lanzaron y descontinuaron en 2023. (Exclusivas en línea con existencias muy limitadas). [ 74 ]
  • Galletas Chalet Creme bajas en grasa (LBB): galletas sándwich de crema de limón y crema de vainilla con un 30 % menos de grasa. Se vendieron de 1995 a 1997. [ 56 ]
  • Savannahs (Burry): Una galleta sándwich de mantequilla de cacahuete, similar a la galleta sándwich de mantequilla de cacahuete (ABC) y a la galleta Do-si-dos (LBB). [ 75 ]
  • Savannah Smiles (LBB): Rodajas de limón recubiertas de azúcar glas. Se vendieron de 2011 a 2019. Fueron sustituidas por Lemon-Ups (LBB) en 2020. [ 56 ]
  • Scot-Teas (Burry): Galletas de mantequilla con azúcar espolvoreada. Se vendieron entre 1959 y 1980. [ 64 ]
  • ¡Saludos! (ABC): Galleta caramelizada al estilo belga. Se vendió entre 2010 y 2012. [ 64 ]
  • S'mores (ABC): Galleta Graham bañada dos veces en glaseado de crema y terminada con una cobertura de chocolate ; descontinuada en 2022. [ 76 ] [ 77 ]
  • S'mores (LBB): Galletas crujientes de graham rellenas de chocolate cremoso y malvavisco. Presentan el logotipo de Girl Scout S'mores en relieve en el frente y una de las 5 insignias de Girl Choice Outdoor en el reverso. Se vendieron de 2016 a 2025 y fueron reemplazadas por Exploremores en 2026. [ 78 ] [ 79 ]
  • Snaps (LBB): Galletas de avena con pasas y glaseado. Se vendieron de 1993 a 1997. [ 80 ]
  • Fresas con Crema (ABC): Galleta tipo sándwich con crema de vainilla y mermelada de fresa; disponible a mediados de la década de 1990. [ 81 ]
  • Galleta de chispas de chocolate y nueces pecanas rayadas (LBB): Galleta de chispas de chocolate y nueces pecanas hecha con avena y una cobertura inferior de chocolate. Se vendió de 1997 a 1999. [ 56 ]
  • Galletas de chispas de chocolate sin azúcar (LBB): Galletas pequeñas sin azúcar. Se vendieron de 2009 a 2011. [ 56 ]
  • Cremas Chalet sin azúcar (LBB): Crema pastelera de limón endulzada con aspartamo. Se vendió de 1997 a 1998. [ 56 ]
  • Pequeños brownies sin azúcar (LBB): Galletas con forma de brownie rellenas de chispas de chocolate sin azúcar. [ 56 ]
  • Thanks-A-Lot (ABC): Galletas de mantequilla bañadas en dulce de leche con un mensaje de agradecimiento en diferentes idiomas, reemplazadas por Toast-Yay en 2021.
  • Thank U Berry Munch (LBB): Galletas con arándanos rojos, arroz inflado y trocitos de dulce de leche blanco. Se vendieron de 2009 a 2014. [ 56 ]
  • Toast-yay (ABC): Galletas inspiradas en las tostadas francesas bañadas en glaseado (descontinuadas después de 2025). [ 82 ] [ 79 ]
  • Trail Mix (LBB): Mezcla de frutos secos en una galleta. Se vendió de 1990 a 1991. [ 56 ]
  • Tríos (ABC): Galletas de avena con mantequilla de cacahuete sin gluten con pepitas de chocolate . Sustituidas por pepitas de chocolate con caramelo. [ 83 ]
  • Upside Downs (ABC): Galletas de avena con glaseado en la parte inferior; descontinuadas en 1990. [ 84 ]
  • Galletas sándwich de vainilla y chocolate (Burry): Galletas sándwich de vainilla y chocolate; vendidas entre 1949 y 1973 y rebautizadas como Van'Chos en 1974. [ 64 ]
  • Van'chos: Galletas de crema de vainilla y chocolate. Estas galletas venían en una caja surtida y se vendieron de 1974 a 1983. [ 85 ] [ 80 ] [ 56 ]

Nutrición

Las directrices federales publicadas a principios de 2005 instaban a las personas a minimizar su consumo de grasas trans . Padres preocupados instaron a las Girl Scouts a abordar este y otros problemas de salud relacionados con las galletas, sugiriendo que el programa de galletas estaba en contradicción con la iniciativa de vida saludable de las Girl Scouts. La organización de las Girl Scouts respondió que las galletas eran un capricho que "no debería ser una parte importante de la dieta de nadie" y afirmó que estaban "animando" a las empresas que las elaboraban a buscar aceites alternativos. [ 86 ]

En 2007, tras la reformulación de las recetas de varias variedades, las Girl Scouts de EE. UU. anunciaron que todas sus galletas contenían menos de 0,5 gramos de grasas trans por porción, lo que les permitió cumplir con los requisitos de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) para el etiquetado de "cero grasas trans". [ 87 ]

No se utiliza jarabe de maíz de alta fructosa en ninguna de las galletas. [ 11 ]

Aceite de palma

En septiembre de 2011, GSUSA publicó una nueva política sobre el aceite de palma en las galletas de las Girl Scouts que entraría en vigor a partir de la temporada de galletas 2012-13. [ 88 ] Entre los compromisos adquiridos, GSUSA anunció que compraría certificados GreenPalm para apoyar la producción sostenible de aceite de palma. Los certificados ofrecen un precio superior a los productores de aceite de palma que operan dentro de las directrices de responsabilidad social y ambiental establecidas por la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible .

La política de 2011 se creó en respuesta a una prolongada campaña de dos Girl Scouts, Madison Vorva y Rhiannon Tomtishen. En 2007, con 11 años, Vorva y Tomtishen obtuvieron su Premio Bronce de las Girl Scouts al crear conciencia sobre el orangután en peligro de extinción y la rápida disminución de su hábitat en la selva tropical de Indonesia y Malasia. Cuando descubrieron que las galletas de las Girl Scouts contenían aceite de palma, un ingrediente cuya producción resulta en la destrucción de la selva tropical y violaciones de los derechos humanos , las dos niñas lanzaron varias campañas para convencer a GSUSA de que eliminara este ingrediente de sus galletas. Vorva y Tomtishen recibieron el Premio Héroes Forestales de la ONU en 2011. [ 89 ]

Pleito

En marzo de 2025, se presentó una demanda colectiva contra las Girl Scouts, alegando la presencia de metales tóxicos y pesticidas en varias galletas populares de las Girl Scouts. [ 90 ] Las Girl Scouts negaron estas acusaciones. [ 91 ] La demanda, que no alegaba que nadie hubiera sufrido daños por el consumo de estas galletas, citaba un estudio defectuoso y no revisado por pares de los grupos de defensa Moms Across America y GMO Science, que afirmaba haber encontrado altos niveles de aluminio, arsénico , cadmio, plomo y mercurio en algunas galletas. [ 92 ] [ 93 ]

Véase también

Referencias

  1. ↑ Girl Scouts de San Jacinto. "Guía familiar de galletas 2020 - Girl Scouts San Jacinto" (PDF) . pág.  15. Consultado el 3 de noviembre de 2020. Se trata de puestos, generalmente una mesa y sillas, donde un grupo/tropa de Girl Scouts vende galletas, la mayoría de las veces ubicados en una tienda .
  2. ↑ "El programa de galletas de las Girl Scouts: el programa líder en Estados Unidos de educación empresarial y económica para niñas" (PDF) . Girl Scouts of the USA. 2007. Archivado del original (PDF) el 20 de junio de 2010.
  3. 1 2 Sugar, Rachel (24 de enero de 2019). "Cómo las galletas de las Girl Scouts conquistaron el corazón de Estados Unidos" . Vox . Recuperado el 9 de abril de 2019 .
  4. ↑ "Cómo las Girl Scouts construyeron su imperio de galletas de 700 millones de dólares" . msnbc.com. 30 de marzo de 2011. Archivado del original el 4 de febrero de 2013. Consultado el 2 de febrero de 2019 .
  5. 1 2 "Galletas de las Girl Scouts: Thin Mints, panaderías y cajas de $5, explicado - Vox" . 24 de enero de 2019. Consultado el 27 de enero de 2020 .
  6. ↑ Willett, Megan. "CLASIFICACIÓN: Las galletas más populares de las Girl Scouts" . Business Insider . Consultado el 27 de enero de 2020 .
  7. ↑ "Quiénes somos: Datos" . Girl Scouts of the USA. 2013. Archivado del original el 21 de agosto de 2007. Consultado el 10 de julio de 2013 .
  8. ↑ "El Consejo de Girl Scouts de Manitou demuestra ser muy resistente" . jsonline.com.
  9. 1 2 Kroll, John (3 de enero de 2008). "Algunas galletas de las Girl Scouts cambian de nombre, pero el sabor es el mismo" .
  10. 1 2 3 4 Duncan, Argen (9 de marzo de 2008). "Las galletas Girl Scout toman una nueva forma" . El Defensor Chieftain .{{cite news}}: CS1 maint: servicio de archivado obsoleto ( enlace )
  11. 1 2 3 4 "Preguntas frecuentes sobre las galletas de las Girl Scouts" . Girl Scouts de los EE. UU . Archivado del original el 23 de julio de 2015. Consultado el 20 de marzo de 2011 .
  12. ↑ "Buena pregunta: ¿Adónde va el dinero de las galletas de las Girl Scouts?" 3 de febrero de 2014. Consultado el 27 de enero de 2020 .
  13. ↑ "Historia de las galletas de las Girl Scouts" . Girl Scouts - Sitio web oficial .
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