Articulo de referencia

Red de recolección

Gleaning Network es el ministerio de la Sociedad de San Andrés con mayor alcance y más orientado al voluntariado . Fondo La recolección de sobras es una práctica bíblica tradici...

Gleaning Network es el ministerio de la Sociedad de San Andrés con mayor alcance y más orientado al voluntariado .

Fondo

La recolección de sobras es una práctica bíblica tradicional que consiste en recoger los cultivos que, de otro modo, se dejarían pudrir en los campos o se ararían después de la cosecha. Dado que estos alimentos no son comercializables, generalmente por razones estéticas, algunos agricultores permiten que grupos de recolectores recojan lo que queda después de la cosecha para donarlo a los necesitados. Además, suele ser más rentable para los agricultores que se recolecten sus cosechas que contratar recolectores que regresen a los campos en busca de los productos que no se han recogido.

La Red de Recolección de Alimentos de la Sociedad de San Andrés coordina a voluntarios, agricultores y agencias de distribución para rescatar alimentos para los necesitados. Decenas de miles de voluntarios de iglesias, sinagogas, grupos de scouts, asociaciones de la tercera edad y otras organizaciones participan cada año en las actividades de la Red de Recolección de Alimentos en todo el país. Anualmente, se rescatan decenas de millones de kilos de productos agrícolas que se entregan a los pobres sin costo alguno.

Los recolectores son personas de todas las edades y niveles de ingresos que dedican su tiempo y energía a este proceso. A las 48 horas de la recolección, los estadounidenses necesitados suelen estar consumiendo los alimentos recolectados. Cada año, alrededor de 30 000 personas se unen a la Red de Recolección para rescatar más de 15 millones de libras de alimentos frescos y nutritivos para sus vecinos necesitados. La Sociedad de San Andrés cuenta con coordinadores de la Red de Recolección en varios estados, así como con coordinadores voluntarios en todo el país. El voluntariado puede realizarse durante una sola mañana o a lo largo de muchos años de servicio, y se considera una respuesta práctica y humanitaria al problema del hambre . [ 1 ]

Referencias

  1. "El regreso de la recolección de espigas en el mundo moderno" . The Economist . 22 de diciembre de 2018.
  • Red de recolección de residuos del condado de Jackson, Oregón
  • La Red de Recolección de Recursos de Texas : Conectando Recursos para Aliviar el Hambre
  • http://www.endhunger.org Página Wiki de SoSA o el sitio web oficial de la Sociedad de San Andrés.