¿Tienes mercurio?

¿Tienes mercurio? es una campaña de concienciación pública sobre los niveles de mercurio en los productos del mar . Está patrocinada por el Proyecto de Restauración de Tortugas Marinas (STRP, por sus siglas en inglés) y su organización matriz, la Red de Restauración de la Isla Tortuga (TIRN, por sus siglas en inglés). El nombre de la campaña se basa en la exitosa campaña publicitaria ¿Tienes leche?

Aunque el STRP se fundó para proteger a las tortugas marinas en sus hábitats naturales, la organización inició la campaña Got Mercury? en 2002. ^[1] La campaña aboga por que los supermercados y restaurantes coloquen carteles de advertencia sobre la contaminación por mercurio en los mariscos , les exijan que analicen regularmente los mariscos para detectar niveles de mercurio inferiores a una parte por millón y que las especies que contienen los "niveles más altos de mercurio" se retiren de los estantes. En 2004, la organización creó una calculadora en línea de mercurio en mariscos, que fue imitada por el mercado libre Center for Consumer Freedom poco después. ^[2]

El 17 de marzo de 2008, la organización Got Mercury? publicó un informe titulado, Mercury in Seafood: No Fair Warning (Mercurio en los mariscos: una advertencia poco fiable ) , que incluía las siguientes conclusiones: ^[3]

• Los niveles de mercurio del pez espada y del atún analizados en los mercados de California a menudo excedían el límite de la FDA de 1 ppm.
• Varias cadenas de restaurantes de California incumplían crónicamente la Proposición 65 de California , que exige que los restaurantes que sirven mariscos contaminados con mercurio publiquen advertencias para los consumidores.
• Aproximadamente el 70% de los supermercados de California no tenían señalización adecuada para advertir a los consumidores sobre los mariscos contaminados con mercurio.

Poco después de la publicación del informe, el Instituto Nacional de Pesca emitió un aviso de prensa instando a los periodistas a ignorar el informe sobre la base de que podría causar daño público al llevar a las personas, incluidas madres y niños, a consumir menos pescado y perder los beneficios de los ácidos grasos omega-3 que pueden ser importantes para el desarrollo de la primera infancia. ^[4]

En enero de 2011, el grupo analizó en secreto muestras de mariscos comprados a minoristas de California. El grupo analizó peces espada, atún, fletán y salmón en busca de rastros de metilmercurio . Los resultados del estudio mostraron que el atún y el pez espada comprados en algunos supermercados y restaurantes de sushi contenían hasta tres veces el límite de contaminación por mercurio de la FDA. Los representantes de la industria de los mariscos criticaron el informe, argumentando que podría llevar a los consumidores a comer menos mariscos y, por lo tanto, ser perjudicial para la salud pública. Pamela Tom, directora del programa de extensión de mariscos de la Universidad de California en San Diego, también señaló que no se han encontrado casos de intoxicación por metilmercurio en pescados documentados en los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades . ^[5]

Actualmente, ^{[ ¿cuándo? ]} la Red de Restauración de la Isla Tortuga brinda apoyo organizativo al STRP, Got Mercury?, así como al SPAWN. ^[6] Entre 1999 y 2008, la Red de Restauración de la Isla Tortuga recibió $93,000 de la Fundación para la Ecología Profunda, una organización fundada por el ejecutivo de moda Douglas Tompkins . ^[7]

• Mercurio en el pescado
• Intoxicación por mercurio , una enfermedad causada por la exposición al elemento mercurio o sus compuestos tóxicos.
• Aspiradora de mercurio , una aspiradora diseñada específicamente para recoger derrames y vapores del elemento mercurio.
• Ley de gestión de baterías recargables que contienen mercurio , una ley de Estados Unidos de 1996 para eliminar gradualmente el uso de mercurio en baterías
• Enfermedad de Minamata , contaminación industrial por mercurio
• Enfermedad de Minamata en Niigata , contaminación industrial por mercurio

• Sitio web oficial