Turismo gourmet

Gourmet Touring es una empresa turística que opera en la región vinícola de Burdeos , Francia . ^{[ 1 ]} Fundada en 2003 por John y Siân Mears, la empresa ofrece recorridos guiados por GPS por la zona, con especial énfasis en la gastronomía y el vino de alta calidad. Inicialmente, el negocio se basaba en el alquiler de coches clásicos, ^{[ 2 ]} pero posteriormente se centró en ofrecer un recorrido turístico de primera categoría acompañado de visitas, generalmente, a restaurantes con estrellas Michelin y viñedos.

A pesar del pequeño tamaño de la empresa, los viajes de Gourmet Touring han aparecido en varias revistas y periódicos del Reino Unido, entre los que destacan una reseña en The Times ^{[ 3 ]} y un lugar en los Diez Viajes Esenciales por Carretera de The Independent ^{[ 4 ].} Además, revistas en línea como Lifestyle + Travel ^{[ 5 ]} han publicado artículos sobre la organización.

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