Graisse

Graisse ( Pronunciación francesa: [ ɡʁɛs ]^Graisse es unavariedad de uvafrancesaque se cultiva principalmente en laregión deArmagnacde Francia, donde se utiliza tanto parade vinocomo parala destilación. La pulpa de la uva se caracteriza por su altaviscosidad, lo que puede generar algunas dificultades enla vinificación, dando como resultado un vino que la expertaJancis Robinsondescribe como de calidad media a baja. En los últimos años, las plantaciones de Graisse han disminuido progresivamente. ^{[ 1 ]}

Se han utilizado varios sinónimos para describir Graisse y sus vinos, incluidos Blanquette, Blanquette grise, Cargo saoumo, Cargo saumo, Chalosse, Cholosse, Clairette égreneuse, Cotiblanc, Cotilblanc, Gras, Gras blanc, Grecho, Gros blanc, Jalosse, Mendic, Plant de graisse, Plant de Grecho, Plant de Mun, Président, Ramassaou blanc, Ramassou blanc, Taloche, Tizourine bou-aferara blanc y Tizourine bou-afrara.