Grant

Grant's es un whisky escocés de mezcla , producido por la compañía William Grant & Sons en Escocia .

Es el tercer whisky escocés más vendido del mundo . ^{[ 1 ]}

En 1886, William Grant comenzó a trabajar en la industria de la destilación como contable. En 1898, Pattisons , la mayor mezcladora de whisky escocés de la época, quebró, y William Grant tomó las riendas y lanzó el whisky Grant's. William construyó la destilería Glenfiddich en Dufftown , Escocia, con la ayuda de sus siete hijos y dos hijas. El día de Navidad de 1887, produjo su primer producto. ^{[ 2 ]}

Más tarde, el yerno de William, Charles Gordon, se convirtió en el primer vendedor de la compañía y, en 1909, pasó un año llevando Grant's a Australia y el Lejano Oriente. En 1915, una nueva ley estableció que el período mínimo de maduración para el whisky escocés debía ser de dos años (actualmente son tres). ^{[ 3 ]} Si bien esto provocó la ruina de muchas destilerías de whisky escocés, William Grant había mantenido un suministro de whisky en proceso de añejamiento y pudo asegurar la producción continua. ^{[ 2 ]}

William Grant falleció en 1923, pero para entonces el negocio familiar ya estaba consolidado. En 1963, su bisnieto, Charles Gordon , supervisó la construcción de la destilería de grano de Girvan . ^{[ 4 ]} En 1979, las ventas de Grant en el Reino Unido superaron el millón de cajas por primera vez. Hoy en día, Grant sigue siendo una empresa familiar. El actual director ejecutivo, Glenn Gordon , es la quinta generación de la familia al frente del negocio. ^{[ 5 ]}

Grant's es el whisky blended de propiedad familiar más antiguo y actualmente se vende en más de 180 países. Es la cuarta marca de whisky escocés más grande del mundo, con 4,1 millones de cajas vendidas en el primer semestre de 2020. ^{[ 6 ]} La empresa matriz, William Grant & Sons, también posee marcas de whisky single malt , como Glenfiddich y The Balvenie . ^{[ 7 ]}

Desde 1957, Grant's se vende en una botella de sección transversal triangular. El diseñador, Hans Schleger , llegó a Gran Bretaña como refugiado de la Alemania nazi . Se le encargó crear una botella distintiva y elegante que resaltara la calidad y el color del whisky, además de permitir un apilamiento y empaquetado eficientes. La botella triangular se utilizó por primera vez en 1956 para Glenfiddich Single Malt Scotch , también propiedad de William Grant & Sons . ^{[ 8 ]}

En 2002, se actualizaron tanto la botella como la etiqueta de Grant. Esto incluyó el grabado en relieve del escudo de armas de Grant y el lema "Stand Fast" (Mantente firme), el grito de guerra del clan Grant , al que pertenecía William. También se añadieron las palabras "Est. 1887" y "Independent Family Distillers for Five Generations" (Destiladores familiares independientes durante cinco generaciones).

Los whiskies blended de Grant se elaboran utilizando whisky de grano de la destilería Girvan como base invariable, con el que se mezclan diversos single malts y otros whiskies de grano. La gama completa incluye los whiskies escoceses blended Grant's Triple Wood, Triple Wood Smoky, Ale Cask Finish, Rum Cask Finish, 8 Year Old Sherry Cask Finish, Triple Wood 12 Year Old, Rare 18 Year Old y 25 Year Old.

• Grant's Triple Wood Blended Scotch Whisky - Grant's Family Reserve pasó a llamarse Grant's Triple Wood en 2018 y se describe como un whisky de sabor complejo, limpio y afrutado. Jim Murray elogió esta mezcla, afirmando en su Whisky Bible 2010: «Desafía las expectativas en cuanto a calidad». El porcentaje de alcohol por volumen (ABV) de esta mezcla es del 40 %. ^{[ 9 ] [ 10 ]}
• Se dice que Grant's Triple Wood Smoky tiene un dulzor afrutado y toques cítricos, con un final ahumado y un “toque de tanino seco”. ^{[ 11 ]}
• Grant's Ale Cask Finish: el único whisky escocés envejecido en barricas de cerveza, lo que le confiere un sabor descrito como cremoso, maltoso y meloso. ^{[ 12 ]}
• Grant's Rum Cask Finish: envejecido en barricas de roble antes de madurar aún más en barricas de ron de estilo caribeño, se dice que tiene notas de frutas tropicales, plátano, roble avainillado y un toque de especias dulces. ^{[ 11 ]}
• Grant's 8 Year Old Sherry Cask Finish - finaliza su maduración en barricas de roble que previamente contuvieron jerez Oloroso . Se describe que el whisky tiene dulzor a vainilla y ricas notas de malta, con acentuación de frutos secos y especias de madera. ^{[ 13 ]}
• Grant's Triple Wood Whisky de 12 años: el Grant's Whisky de 12 años, reformulado y renombrado, se elabora mezclando en tres tipos de barricas de roble: una barrica de jerez, una barrica de roble americano y una barrica de bourbon de segundo uso. Los whiskies que lo componen han madurado durante un mínimo de 12 años. ^{[ 14 ]}
• Grant's Rare Whisky de 18 años: un whisky escocés descrito como rico y con cuerpo, con notas afrutadas de oporto. ^{[ 15 ]}
• Whisky Grant's de 25 años: una mezcla de 25 whiskies de malta y grano, incluyendo el primer whisky destilado en la destilería Grant's de Girvan. Se describe como de una dulzura suave y singular. ^{[ 16 ]}

• Sitio web de Grant's International