La Cabaña Verde

El Green Shack era un restaurante ubicado en Fremont Street en Las Vegas , Nevada , que figura en el Registro Nacional de Lugares Históricos de los Estados Unidos . Fue inaugurado por Mattie Jones y era famoso por su pollo frito. ^{[ 2 ] [ 3 ]}

Inaugurado en 1929 ^{[ 4 ]} y conocido como Colorado cuando abrió sus puertas en la víspera de Navidad de 1929, ^{[ 5 ]} el Green Shack había sido anteriormente el Swanky Club . Con la adición de un antiguo cuartel del ferrocarril Union Pacific para su expansión, fue renombrado Green Shack en 1932. ^{[ 6 ]} La pintura verde de la ampliación fue la fuente del nuevo nombre.

El edificio fue incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos el 3 de junio de 1994.

El restaurante Green Shack cerró sus puertas en mayo de 1999, a manos de Jim y Barbara McCormick, quienes eran los propietarios en ese momento, ^{[ 6 ]} y fue demolido varios años después. Al momento de su cierre, el Green Shack era el restaurante más antiguo de Las Vegas. ^{[ 6 ]}

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