Gruppi di Acquisto Solidale

Gruppi di Acquisto Solidale ( GAS , por sus siglas en italiano, que significa grupos de compra ética ) son un sistema italiano de compra colectiva de bienes. Estos grupos suelen estar formados por un grupo de consumidores que cooperan para comprar alimentos y otros productos de uso común directamente a los productores o a grandes minoristas a un precio justo para ambas partes.

Cuando un grupo de compra no busca el máximo descuento, sino que prioriza a las personas y el medio ambiente por encima de las ganancias, se convierte en un grupo de compra solidario. En consecuencia, en un grupo de compra solidario, los principios que guían la elección de productos y productores son el respeto por el medio ambiente y la solidaridad entre los miembros del grupo, los comerciantes y los productores.

Estas directrices conllevan la elección de productos locales (para minimizar el impacto ambiental del transporte), productos de comercio justo (para respetar a los productores desfavorecidos promoviendo sus derechos humanos, en particular los de las mujeres, los niños y los pueblos indígenas) y productos reutilizables o ecocompatibles (para promover un estilo de vida sostenible).

Cada grupo tiene sus propias motivaciones específicas, pero la mayoría se basa en una visión crítica del modelo económico global y del estilo de vida del consumidor; quienes perciben la injusticia de este modelo y buscan una alternativa práctica pueden encontrar ayuda y asesoramiento recíprocos uniéndose a grupos de compra solidarios.

A menudo, cuando un grupo de amigos desarrolla una tendencia hacia un estilo de vida menos consumista , la idea de emprender iniciativas de compra conjunta surge de forma natural. Cuando la idea empieza a tomar forma, se requiere un esfuerzo considerable para encontrar productores locales que cumplan con los criterios de solidaridad; el último paso es establecer una estructura interna en el grupo para gestionar los pedidos y redistribuir los productos.

• agricultura apoyada por la comunidad

• Economía Solidaria