Inicio/GundainArticulo de referenciaGundainEn la gastronomía tibetana , el gundain es un tipo de pastel hecho con grano de cebada y levadura (fermentada en una cerveza de cebada ligera), con tsampa , queso de requesón se...Hispanopedia WikiContenido en espanolLectura gratuitaEn la gastronomía tibetana , el gundain es un tipo de pastel hecho con grano de cebada y levadura (fermentada en una cerveza de cebada ligera), con tsampa , queso de requesón seco, ginseng silvestre y azúcar moreno . [ 1 ] Este pastel se suele servir como entrante durante el Año Nuevo Tibetano y el Losar .Véase tambiénLista de platos tibetanosReferencias^ Li, Tao; Jiang, Hongying (2003). Costumbres tibetanas . 五洲传播出版社. pag. 37.ISBN 978-7-5085-0254-0Consultado el 5 de agosto de 2011 .Categoría :pasteles tibetanosCategorías ocultas:Artículos con breve descripciónLa breve descripción coincide con Wikidata.Todos los artículos con afirmaciones sin fuentesArtículos con afirmaciones sin fuentes de febrero de 2025
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