Hamour

El mero o mero ( árabe : هَامُّوْر , romanizado :  hāmmūr ) ^{[ 1 ]} es cualquiera de varios peces, en particular el bacalao de roca de manchas doradas ( Epinephelus coioides ) y el bacalao de arrecife de manchas marrones ( Epinephelus chlorostigma ), así como otras especies estrechamente relacionadas del Golfo Pérsico .

El Consejo de Cooperación del Golfo mantiene registros pesqueros de los peces capturados en sus aguas territoriales. De las aproximadamente 540 especies de peces en el Golfo Pérsico, ^{[ 2 ]} 11 especies diferentes se conocen comúnmente como "merluza". En los registros del estado de Qatar , hay una clara indicación de que la cantidad de "merluza" capturada está disminuyendo rápidamente y ha caído drásticamente desde 2008. El declive de la merluza, un pez de gran importancia cultural y muy apreciado, impulsó a Qatar a iniciar un programa de cultivo de esta especie, centrándose en la especie más valiosa, Epinephelus coioides. Sin embargo, los mismos estados mantienen registros de un "grupo de merluza", que se relaciona aproximadamente con el término genérico "mero " . Esto incluye al bacalao de arrecife de manchas marrones , conocido en los estados del Golfo Pérsico como "souman", pero también como "merluza". ^{[ 1 ]}

Las palabras "hamour" y "soman" ( en persa : سومان ) también se utilizan en Irán para describir especies de peces similares, por ejemplo el Hamour-e Khaldar-e Qahvei ( en persa : هامور خالدار قهوه‌ای ), que es el nombre persa del bacalao de arrecife de manchas marrones , pero que en árabe se conoce simplemente como "hamour". ^{[ 1 ]}

• Heemstra, PC; Randall, JE (1993). Meros del mundo (Familia Serranidae , Subfamilia Epinephelinae ). Un catálogo anotado e ilustrado de las especies de mero, bacalao de roca, mero de cola de lira, mero coralino y mero cola de lira conocidas hasta la fecha. Catálogo de especies de la FAO . Vol.  16. Sinopsis de pesca de la FAO .