Hamburguesa Hartog Jacob

Hartog Jakob o Hartog Jacob Hamburger (9 de marzo de 1859 - 4 de enero de 1924) fue un fisiólogo holandés , nacido en Alkmaar . Después de completar la Hogere Burgerschool en Alkmaar, ^[1] Hamburger estudió química en la Universidad de Utrecht , donde recibió su doctorado en 1883, ^[1]^[2] sobre la determinación de urea en orina. ^[1] Posteriormente trabajó con el oftalmólogo y fisiólogo de Utrecht Franciscus Cornelis Donders durante siete años, y completó un título médico . ^[2]

A partir de 1888 impartió clases de fisiología y patología en la Escuela Nacional de Veterinaria, también en Utrecht. En 1896, inventó la solución cristaloide conocida como solución de Hamburger o solución salina normal . Basándose en experimentos con plantas realizados por el botánico Hugo de Vries , desarrolló una solución salina que se pensaba que tenía la misma osmolalidad que la sangre humana y, por lo tanto, no causaba hemólisis de los glóbulos rojos . No se sabe con certeza si la solución salina fue originalmente pensada para la administración intravenosa. ^[3]

En 1901, se unió a la Universidad de Groningen como profesor de fisiología. ^[2] En 1911 jugó un papel decisivo en la apertura de un instituto fisiológico dedicado, y dos años más tarde presidió el 25º Congreso Internacional de Fisiología en Groningen. ^[1]^[2] Entre 1902 y 1904 publicó Osmotischer Druck und Ionenlehre in den medecinischen Wissenschaften ("Presión osmótica y ciencia iónica en las ciencias médicas"). ^[2]^[4]^[5]^[6] El trabajo en estos libros había comenzado mientras todavía estaba en Utrecht. ^[1] Hamburger se desempeñaba como rector magnífico de la universidad cuando en 1914 celebró su 300 aniversario. ^[1] A lo largo de su carrera académica enfatizó la importancia de la química física en la ciencia de la salud , y se opuso activamente al vitalismo (es decir, la visión de que los organismos vivos están de alguna manera gobernados por principios diferentes de las sustancias inanimadas). ^[1]

En 1918 describió el desplazamiento de cloruro (a menudo llamado "desplazamiento de hamburguesa"), el proceso por el cual los glóbulos rojos intercambian bicarbonato por cloruro . ^[7]^[8] Inicialmente se pensó que esto era un fenómeno pasivo, pero luego se relacionó con el transporte activo por el intercambiador de banda 3 ( SLC4A1 ). ^[8] También realizó experimentos sobre fagocitosis . ^[1] Fue el primero en cuantificar el proceso de fagocitosis incubando granulocitos neutrófilos ( glóbulos blancos capaces de fagocitar) con partículas de carbono y midiendo la captación. ^[9]

Fue miembro de la Real Academia Holandesa de las Artes y las Ciencias ( Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen ) y recibió numerosos títulos honorarios, ^[2] incluidos los de la Universidad de Aberdeen , la Facultad de Veterinaria de Utrecht y la Universidad de Padua . ^[1] Murió en 1924 en Groningen a la edad de 64 años.

Referencias

^ abcdefghi Beukers, H. (12 de noviembre de 2013). "Hamburguesa, Hartog Jacob (1859-1924)". Biografisch Woordenboek van Nederland . Consultado el 25 de diciembre de 2014 .
^ abcdef Anónimo (7 de marzo de 1959). «HJ Hamburger (1859–1924)». Nature . 183 (4662): 648–649. Bibcode :1959Natur.183T.648.. doi : 10.1038/183648d0 . S2CID 4211679.
^ Awad, Sherif; Allison Simon P; Lobo Dileep N (2008). "La historia de la solución salina al 0,9 %". Nutrición clínica . 27 (2): 179–88. doi :10.1016/j.clnu.2008.01.008. PMID 18313809.
^ Hamburguesa, HJ (1902). Osmotischer Druck und Ionenlehre in den medicinischen Wissenschaften: Zugleich Lehrbuch physikalisch-chemischer Methoden. vol. 1. Wiesbaden: JF Bergmann.
^ Hamburguesa, HJ (1904). Osmotischer Druck und Ionenlehre in den medicinischen Wissenschaften. vol. 2. Wiesbaden: JF Bergmann.
^ Hamburguesa, HJ (1904). Osmotischer Druck und Ionenlehre in den medicinischen Wissenschaften. vol. 3. Wiesbaden: JF Bergmann.
^ Hamburguesa, HJ (1918). "Anionenwanderungen in suero und blut unter dem einfluss von CO ₂ , Saure und Akali". Biochemische Zeitschrift . 86 : 309–324.
^ ab Lumb, Andrew B. (2005). Fisiología respiratoria aplicada de Nunn (6.ª ed.). Oxford: Elsevier Butterworth-Heinemann. pág. 552. ISBN 978-0-7506-8791-1.
^ Pul, Refik; Chittappen, Kandiyil Prajeeth; Stangel, Martin (2013). "14: Cuantificación de la fagocitosis microglial mediante un ensayo basado en citómetro de flujo". En Joseph, Bertrand; Venero, José Luis (eds.). Microglia: métodos y protocolos V. Humana Press Inc. págs. 121–127. ISBN 978-1-62703-519-4.

Enlaces externos

Entrada en WhoNamedIt

[BWN-1] Beukers, H. (12 de noviembre de 2013). "Hamburguesa, Hartog Jacob (1859-1924)". Biografisch Woordenboek van Nederland . Consultado el 25 de diciembre de 2014 .

[Nature1959-2] Anónimo (7 de marzo de 1959). «HJ Hamburger (1859–1924)». Nature . 183 (4662): 648–649. Bibcode :1959Natur.183T.648.. doi : 10.1038/183648d0 . S2CID 4211679.

[3] Awad, Sherif; Allison Simon P; Lobo Dileep N (2008). "La historia de la solución salina al 0,9 %". Nutrición clínica . 27 (2): 179–88. doi :10.1016/j.clnu.2008.01.008. PMID 18313809.

[Osmdruck1-4] Hamburguesa, HJ (1902). Osmotischer Druck und Ionenlehre in den medicinischen Wissenschaften: Zugleich Lehrbuch physikalisch-chemischer Methoden. vol. 1. Wiesbaden: JF Bergmann.

[5] Hamburguesa, HJ (1904). Osmotischer Druck und Ionenlehre in den medicinischen Wissenschaften. vol. 2. Wiesbaden: JF Bergmann.

[6] Hamburguesa, HJ (1904). Osmotischer Druck und Ionenlehre in den medicinischen Wissenschaften. vol. 3. Wiesbaden: JF Bergmann.

[7] Hamburguesa, HJ (1918). "Anionenwanderungen in suero und blut unter dem einfluss von CO ₂ , Saure und Akali". Biochemische Zeitschrift . 86 : 309–324.

[Lumb-8] Lumb, Andrew B. (2005). Fisiología respiratoria aplicada de Nunn (6.ª ed.). Oxford: Elsevier Butterworth-Heinemann. pág. 552. ISBN 978-0-7506-8791-1.

[9] Pul, Refik; Chittappen, Kandiyil Prajeeth; Stangel, Martin (2013). "14: Cuantificación de la fagocitosis microglial mediante un ensayo basado en citómetro de flujo". En Joseph, Bertrand; Venero, José Luis (eds.). Microglia: métodos y protocolos V. Humana Press Inc. págs. 121–127. ISBN 978-1-62703-519-4.