Articulo de referencia

Carnes de calidad Hatfield

Hatfield Meats es principalmente una empresa de procesamiento de carne de cerdo con sede en Hatfield , Pensilvania . Produce más de 1200 productos de cerdo frescos y procesados....

Hatfield Meats es principalmente una empresa de procesamiento de carne de cerdo con sede en Hatfield , Pensilvania . Produce más de 1200 productos de cerdo frescos y procesados. La distribución de Hatfield se centra principalmente en la costa este de Estados Unidos y en varios mercados internacionales.

Los perritos calientes Hatfield se venden en los partidos de béisbol en casa de los Philadelphia Phillies y los Washington Nationals . [ 1 ] [ 2 ]

Productos

La empresa es fabricante y proveedora de más de 1200 productos de cerdo frescos y elaborados. [ 3 ] Estos incluyen una variedad de alimentos a base de cerdo, tales como: tocino , jamón , salchichas , embutidos , lomo de cerdo , asados ​​de cerdo, fiambres , scrapple y rollos de cerdo . [ 4 ] [ 5 ]

Historia

siglo XIX

La empresa fue fundada como Pleasant Valley Packing por John C. Clemens, quien inicialmente vendía carne de su granja en Mainland, Pensilvania, a los mercados de Filadelfia .

En 1895, JM Funk fundó Hatfield como una planta procesadora de carne de cerdo en Hatfield, Pensilvania .

siglo XX

John S. y Abe Clemens, dos de los hijos de John C., dirigieron Pleasant Valley Packing hasta que se incendió en 1946. Posteriormente, los dos hermanos Clemens compraron la planta de Hatfield junto con sus hermanos Ezra y Lester.

La empresa ha sido propiedad y controlada por la familia Clemens desde entonces a través de la corporación privada Clemens Family Corporation, [ 4 ] que opera principalmente a través de Clemens Food Group. [ 5 ] [ 6 ] La operación de fabricación de Hatfield sigue sin estar sindicalizada.

siglo XXI

El actual presidente es Douglas Clemens. El actual director ejecutivo y presidente del consejo de administración es Philip Clemens. [ 5 ]

Referencias

  1. Conlan, Nicole (23 de julio de 2014). "Para celebrar el Día Nacional del Perrito Caliente, aquí hay un perrito caliente de cada equipo de la MLB" . Sports Illustrated . Recuperado el 26 de junio de 2016 .
  2. Benwick, Bonnie S. (7 de abril de 2016). "Los mejores perritos calientes de DC: dónde encontrar sabores clásicos, gourmet y de fusión atrevida" . The Washington Post . Consultado el 26 de junio de 2016 .
  3. "La industria cárnica ya no es como antes, según Hatfield Quality Meats" (Comunicado de prensa). Business Wire . 3 de diciembre de 2002. Archivado del original el 12 de agosto de 2016. Consultado el 26 de junio de 2016 .
  4. 1 2 "The Clemens Family Corporation - Perfil de la empresa" . Vault.com . Consultado el 26 de junio de 2016 .
  5. 1 2 3 "Descripción general de la empresa Hatfield Quality Meats, Inc." . Bloomberg.com . Consultado el 26 de junio de 2016 .
  6. Walsh, Tom (16 de diciembre de 2014). "El procesamiento de carne de cerdo traerá 810 empleos a Coldwater" . Detroit Free Press . Recuperado el 26 de junio de 2016 .
  • Sitio web oficial