pajar hawaiano

Un " haystack hawaiano " (también conocido como "chicken sundae" o "nieve en la montaña") es un tipo de " haystack" . No es hawaiano. Es un plato de comida rápida compuesto por una base de arroz y varios ingredientes. Se prepara cubriendo el arroz con ingredientes como pollo , salsa de pollo , piña en cubos , tomates en cubos , fideos chinos , queso , apio y coco . ^{[ 1 ]} Tradicionalmente, cada ingrediente se prepara en su propio plato y se presenta estilo bufé , luego se agrega sobre el arroz al gusto.

Es un plato popular en el oeste de Estados Unidos, tanto para el almuerzo escolar como para una comida rápida en las cenas familiares.

El plato no se originó en Hawái , sino que deriva su nombre del carácter hawaiano de ingredientes básicos como el coco . ^{[ 1 ]}

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