Helena Patursson

Súsanna Helena Patursson (27 de agosto de 1864 en Kirkjubøur - 15 de diciembre de 1916 en Kirkjubøur) fue una actriz y escritora feroesa , y la primera feminista política del país, que hizo especial hincapié en la necesidad de que todos los habitantes de las Islas Feroe pudieran escribir y aprender feroés. También escribió la primera obra de teatro en lengua feroesa . Sus hermanos, Sverri Patursson y Jóannes Patursson , fueron figuras muy conocidas del movimiento nacional feroés.

Helena Patursson nació el 27 de agosto de 1864, hija de Poul Peder Pedersen, un granjero rico, y Ellen Cathrine Djonesen. Creció en Kirkjubøargarður , Kirkjubøur , donde recibió lecciones privadas con sus hermanos, Sverri y Jóannes . Más tarde, se fue a Copenhague , donde aprendió piano y costura. Trabajó allí como asistente legal hasta 1904, cuando regresó a las Islas Feroe. ^[1]

Al igual que sus hermanos, que fueron figuras destacadas del resurgimiento nacionalista de las Islas Feroe, Helena Paturson había sido activista desde la Reunión de Navidad de 1888 , donde se fundó el movimiento. Su activismo se dirigía principalmente a las mujeres. En 1889, escribió la primera obra de teatro en feroés, Veðurføst ( forma femenina de veðurfastur , incapaces de moverse de un lugar debido a las condiciones climáticas, "atrapados por el clima"). La obra trataba sobre el papel de las mujeres en el despertar nacional y la enseñanza del feroés (que en ese momento no tenía estatus oficial como idioma) en casa. Solo se conservan fragmentos del manuscrito de la obra. ^[2]

Patursson también escribió en los periódicos Føringatíðindi (periódico de las Islas Feroe) y Fuglaframi (Fowl Forth: el fomento del pueblo feroés), que pertenecían a sus hermanos, Jóannes y Sverre. En Copenhague organizó un sindicato de mujeres y en 1896 convenció a la Asociación de las Islas Feroe para que se afiliara a las mujeres.

En 1904, Patursson regresó a las Islas Feroe y en 1905 fundó y comenzó a escribir su propio periódico, Oyggjarnar (Las Islas). Oyggjarnar era el único periódico en lengua feroesa en ese momento, y también fue el primer periódico dirigido principalmente a las mujeres feroesas. Los números tenían cuatro páginas y se publicaban semanalmente. Inicialmente se vendía por 1,5 coronas por una suscripción semestral, pero más tarde el precio se redujo.

Oyggjarnar no estaba dirigido únicamente a las mujeres. La mayoría de los artículos trataban sobre la educación feroesa, la necesidad de pasar de una enseñanza totalmente en danés a una enseñanza en feroés (en aquella época, el danés era el idioma oficial y el que se utilizaba en las escuelas), la percepción internacional de las Islas Feroe, los papeles o trabajos de las mujeres feroesas, recetas (que en aquella época se consideraban una petición nacional) y consejos sobre cómo crear un buen hogar. Por ejemplo, Oyggjarnar enfatizaba que las niñas debían tener la misma comida que los niños, y se podían escribir artículos sobre noticias de Islandia o Noruega contadas por algún feroés que hubiera estado allí. La publicación abogaba por un nuevo papel de la mujer, que conservara algunos aspectos de la cultura tradicional del agricultor, al tiempo que enfatizaba la necesidad de embellecer el hogar. Por ejemplo, el procesamiento tradicional de la lana se estaba convirtiendo en algo exclusivo para la artesanía.

En febrero de 1908 se publicó un libro, en parte una recopilación de sus artículos de Oyggjarnar , titulado Matreglur fyri hvørt hús (literalmente, "Reglas alimenticias para cada casa"). Fue el primer libro de cocina de las Islas Feroe y constaba de 160 "reglas" (es decir, recetas; en aquel momento, no parecía haber una palabra precisa para las "recetas" de comida, ya que la propia publicación cambiaba de nombre con frecuencia). Se vendía por 50 oyras (media corona, equivalente a céntimos de dólar) y estaba a la venta en la librería de Tórshavn, en la de BA Sálmalsson en Tórshavn, en varios lugares de las ciudades y en la de la propia Helena Patursson en Kirkjubøur. ^[3]

De las recetas publicadas en la revista en el momento de la publicación del libro de cocina, la mayoría eran de comidas consideradas como alimentos básicos y tradicionales en la actualidad: gachas de avena , cordero, albóndigas, pasta de hígado , frailecillo , albóndigas de pescado, plukkfisk (un plato común en Islandia y las Islas Feroe, esencialmente restos de pescado con patatas y otras cosas mezcladas), kleynir (común en Islandia y las Islas Feroe, una especie de masa simple similar a un donut que se come con café), sopa de coliflor y salchichas. Sin embargo, había algunas recetas de cosas menos comunes, como adaptaciones de las llamadas recetas estadounidenses o instrucciones sobre cómo cocinar cerdo, que, según admitía el artículo, era algo que casi ningún habitante de las Islas Feroe había probado en ese momento. Esto probablemente se debió a que la revista también era leída por pescadores que pasaban la mayor parte de su tiempo viajando al extranjero a Estados Unidos, Dinamarca y otros países con alimentos alternativos. Algunos artículos de la revista estaban dirigidos directamente a dichos pescadores.

Extracto de Oyggjarnar (18 de mayo de 1905): ^[4]

El segundo libro de Patursson, Fríðka um búgvið (Embellecimiento de las viviendas/el hogar), se publicó en 1912. En 1908, Oyggjarnar se interrumpió debido a la disminución del apoyo de sus famosos hermanos.

Malan Marnersdóttir , profesora de literatura feroesa y biógrafa de Patursson, cree que era un signo de los tiempos que se echase de menos la voz de una sola mujer en una época en la que los hombres dominaban la escena política del movimiento nacional. Sin embargo, Helena Patursson fue una pionera y su trabajo e ideas continuaron en 1952, cuando se fundó Kvinnufelagið (La Unión/Grupo de Mujeres).

• Kvinfo.dk - Súsanna Helena Patursson (Léxico biográfico femenino danés, de Malan Marnerdóttir)