Hildesheimer es un apellido alemán . Entre las personas notables con este apellido se encuentran:
- Azriel Hildesheimer (1820–1899), rabino alemán y fundador del Seminario Rabínico Hildesheimer.
- Wolfgang Hildesheimer (1916-1991), autor alemán, bisnieto de Azriel
Véase también
- Hildesheim , una ciudad en Baja Sajonia, Alemania
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