Patata de la Guardia Nacional

Home Guard es una variedad de patata cultivada principalmente en Irlanda . De forma ovalada, es una variedad temprana con rendimientos moderados a bajos, que normalmente se cosecha y está disponible en las tiendas a mediados de mayo. ^{[ 2 ]} La pulpa es blanca o de color crema, pero tiende a decolorarse al cocinarse. Es susceptible a varias enfermedades, como el tizón , el nematodo del quiste de la patata y la sarna polvorienta . ^{[ 3 ]}