Pico de cefalópodo

Todos los cefalópodos actuales poseen un pico de dos partes , o rostro , situado en la masa bucal (piezas de la boca) y rodeado por los apéndices musculares de la cabeza . La mandíbula dorsal (superior) encaja en la mandíbula ventral (inferior) y juntas funcionan como unas tijeras. ^{[ 1 ] [ 2 ]} El pico también puede denominarse mandíbulas o mandíbulas . ^{[ 3 ]}

Se conocen restos fosilizados de picos de varios grupos de cefalópodos, tanto actuales como extintos, incluidos calamares , pulpos , belemnites y vampiromorfos . ^{[ 4 ] [ 5 ]} Los aptiquios , estructuras pareadas en forma de placa que se encuentran en los ammonites , también podrían haber sido elementos de la mandíbula. ^{[ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ]}

Compuestos principalmente de quitina y proteínas reticuladas , ^{[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]} los picos son más o menos indigeribles y a menudo son los únicos restos de cefalópodos identificables que se encuentran en los estómagos de especies depredadoras como los cachalotes . ^{[ 14 ]} Los picos de los cefalópodos se vuelven gradualmente menos rígidos a medida que uno se mueve desde la punta hasta la base, un gradiente que resulta de la diferente composición química. En los picos hidratados del calamar de Humboldt ( Dosidicus gigas ) este gradiente de rigidez abarca dos órdenes de magnitud . ^{[ 15 ]}

Las abreviaturas LRL y URL se utilizan comúnmente en teutología para referirse a la longitud rostral inferior y superior , respectivamente. Estas son las medidas estándar del tamaño del pico en los Decapodiformes ; la longitud de la capucha se prefiere para los Octopodiformes . ^{[ 14 ]} Se pueden utilizar para estimar la longitud del manto y el peso corporal total del animal original, así como la biomasa total ingerida de la especie. ^{[ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ]}