
Huamo ( chino simplificado :花馍; chino tradicional :花饃; pinyin : huāmó ) es un método chino para decorar mantou con formas especiales . Los huamo son característicos del arte popular de Shanxi y se preparan a menudo para festivales como Qingming . El condado de Wenxi, en Shanxi, es particularmente famoso por sus huamo. Se utilizan muchas formas, como peces, guanmao , pájaros y dragones. [ 1 ] [ 2 ]
Véase también
Referencias
Categorías :
- Panes
- Postres chinos
- Platos vegetarianos de China
- bollos al vapor
- Cultura en Shanxi
- Decoración de comida y bebida
- esbozos de cocina china