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Articulo de referencia

ácido hidroxicítrico

El ácido hidroxicítrico (HCA) es un derivado del ácido cítrico que se encuentra en diversas plantas tropicales, entre ellas Garcinia cambogia e Hibiscus sabdariffa . [ 1 ] Exist...

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El ácido hidroxicítrico (HCA) es un derivado del ácido cítrico que se encuentra en diversas plantas tropicales, entre ellas Garcinia cambogia e Hibiscus sabdariffa . [ 1 ]

Existen cuatro isómeros: ácido (+)- y (-)-hidroxicítrico, y ácido (+)- y (-)-alohidroxicítrico. El isómero ácido (-)-hidroxicítrico es el que se encuentra en la Garcinia . [ 2 ]

Química

El ácido hidroxicítrico como tal no puede aislarse de los frutos de garcinia ni de los frutos de hibisco sabdariffa. Existe tanto en forma abierta como lactona. La presencia de dos centros quirales en la molécula se aprovecha para construir esqueletos moleculares que de otro modo serían difíciles de sintetizar, demostrando así el uso de las lactonas como quirales. [ 3 ]

Efectos biológicos

El (-)-HCA es un inhibidor competitivo de la ATP citrato liasa , que convierte el citrato en oxalacetato y acetil CoA . [ 2 ] El proceso inverso de esta conversión es un paso del ciclo del ácido cítrico .

Estudios de laboratorio y en animales sobre el HCA han arrojado resultados que indican un potencial para la modulación del metabolismo lipídico. [ 4 ] Un metaanálisis publicado en 2010 reveló que los efectos adversos gastrointestinales eran el doble de probables en los usuarios de ácido hidroxicítrico. El uso de HCA está contraindicado en personas con colitis o enfermedad inflamatoria intestinal . [ 5 ]

Potencial de daño hepático

Una revisión de 2024 indicó que el consumo de alimentos o suplementos dietéticos que contienen ácido hidroxicítrico, como los productos de Garcinia , puede causar enfermedad hepática . [ 6 ]

Referencias

  1. ↑ Yamada T, Hida H, Yamada Y (2007). "Química, propiedades fisiológicas y producción microbiana de ácido hidroxicítrico". Appl . Microbiol. Biotechnol . 75 (5): 977– 82. doi : 10.1007/s00253-007-0962-4 . PMID 17476502. S2CID 25194835 .  
  2. 1 2 Jena, BS; Jayaprakasha, GK; Singh, RP; Sakariah, KK (2002-01-02). "Química y bioquímica del ácido (-)-hidroxicítrico de Garcinia". Journal of Agricultural and Food Chemistry . 50 (1): 10– 22. doi : 10.1021/jf010753k . PMID 11754536 . 
  3. ^ Habel, Deenamma; Nair, Divya S.; Kallingathodi, Zabeera; Mohan, Chithra; Pillai, Sarath M.; Nair, Rani R.; Tomás, Gracia; Haleema, Simimole; Gopinath, Chithra; Abdul, Rinshad V.; Fritz, Mateo (24 de julio de 2020). "Pirrolidina-2,5-dionas quirales derivadas de productos naturales, sus estructuras moleculares y conversión en esqueletos farmacológicamente importantes" . Revista de Productos Naturales . 83 (7): 2178– 2190. doi : 10.1021/acs.jnatprod.0c00211 . ISSN 0163-3864 . PMID 32584573 . S2CID 220079442 .   
  4. ↑ Shara M, Ohia SE, Yasmin T, et al. (2003). "Efectos dependientes de la dosis y del tiempo de un nuevo extracto de ácido (−)-hidroxicítrico sobre el peso corporal, la peroxidación lipídica hepática y testicular, la fragmentación del ADN y los datos histopatológicos durante un período de 90 días". Mol . Cell. Biochem . 254 ( 1–2 ): 339–46 . doi : 10.1023/A:1027358106407 . PMID 14674714. S2CID 25594704 .   
  5. ↑ Igho O, Shao K, Rachel P, Barbara W, Edzard E (2011). "El uso de ácido hidroxicítrico del extracto de Garcinia como suplemento para la pérdida de peso: una revisión sistemática y metaanálisis de ensayos clínicos aleatorizados" . J. Obes . 2011 (622): 1–9 . doi : 10.1155/2011/509038 . PMC 3010674. PMID 21197150 .  
  6. ↑ Philips CA, Theruvath AH (abril de 2024). "Una revisión exhaustiva sobre la hepatotoxicidad de las hierbas utilizadas en los sistemas de medicina alternativa de la India (Ayush)" . Medicine (Baltimore) . 103 (16) e37903. doi : 10.1097/MD.0000000000037903 . PMC 11029936. PMID 38640296 .