pollo islandés

El pollo islandés es la raza de pollo de Islandia. Llamado íslenska hænan ( pronunciación islandesa: [ ˈistlɛnska ˈhaiːnan ] , pollo islandés), Haughænsni ( [ ˈhœyɣˌhainstnɪ ] , pollo de pila) o landnámshænan ( [ ˈlantˌnaumsˌhaiːnan ] , gallina de los colonos) en idioma islandés . Son aves autóctonas que son raras fuera de su país de origen. Han estado presentes en la isla desde su introducción por los colonos nórdicos en el siglo IX. ^{[ 1 ]}

Las gallinas islandesas son resistentes a diferentes climas, ahorrativas y excelentes para granjas y ranchos. También se adaptan bien a los patios traseros y, cuando las crían personas tranquilas que les dedican tiempo, suelen ser muy amigables y confiadas. No son una raza moderna de doble propósito, pero ponen muchos huevos de tamaño mediano, de color blanco a marrón claro, y a menudo ponen durante toda su vida y durante los meses de invierno. Algunas gallinas de cada parvada se ponen cluecas y son excelentes madres. Las islandesas son de tamaño mediano y tienen un peso de canal pequeño (alrededor de 1,1 kg para un gallo de cinco meses).

Las gallinas islandesas son perspicaces y reaccionan rápidamente ante el peligro, pero no son inmunes a la depredación de animales salvajes, halcones y perros. Un gallinero seguro para pasar la noche es indispensable, y una buena cerca o un perro guardián de ganado contribuirán a su supervivencia. A las gallinas islandesas les encanta buscar alimento, escarbar en el estiércol y en los montones de compost , y vuelan bastante bien, lo que les permite posarse lo más alto posible durante la noche.

Las gallinas islandesas no tienen una apariencia estandarizada, poseen una amplia gama de colores y patrones de plumaje, y diferentes tipos de cresta . Algunas tienen crestas de plumas. La Eigenda- og ræktendafélag landnámshænsna (ERL), o Asociación de Propietarios y Criadores de Landnámshænan en Islandia, ha escrito una descripción de la raza autóctona. Al ser una raza autóctona, capaz de evolucionar según las condiciones en las que vive, no puede tener un estándar de perfección como el de una raza pura. A diferencia de las razas modernas de gallinas, que suelen tener un índice de consanguinidad del 12%, los análisis de ADN han demostrado que las gallinas islandesas son genéticamente muy diversas.

• Historia del pollo islandés
• Grupo de Facebook que funciona como el club norteamericano e islandés.
• Página sobre el pollo islandés de la organización Livestock Conservancy
• Artículo de Harvey Ussery en Mother Earth News sobre las gallinas islandesas.
• Criador de pollos islandeses en Islandia: fotos. Archivado el 2 de octubre de 2016 en Wayback Machine.