Articulo de referencia

grupos de alimentos indígenas australianos

Los pueblos indígenas australianos tradicionalmente clasificaban las fuentes de alimentos de forma metódica. A continuación, se muestran algunos ejemplos. Australia central En A...

Los pueblos indígenas australianos tradicionalmente clasificaban las fuentes de alimentos de forma metódica. A continuación, se muestran algunos ejemplos.

Australia central

En Australia Central , la gente recurría a métodos innovadores para obtener una dieta equilibrada.

Las categorías de alimentos y sus nombres en arrernte son: [ 1 ]

Otras categorías de palabras del idioma arrernte que se utilizan en relación con la comida incluyen:

  • Criaturas voladoras carnosas y escurridizas ; aves (no emúes), murciélagos
  • Agua de Kwatye en cualquier forma, fuentes de agua; agua, lluvia, nubes
  • Arne: árboles, arbustos, matorrales, plantas leñosas, algunas gramíneas
  • Fuego puro , cosas relacionadas con el fuego.

Parte superior

En el extremo norte de Australia , los mariscos desempeñan un papel importante en la dieta. Los grupos de alimentos y sus nombres en yolngu son:

Los ancianos hablaban de la necesidad de consumir alimentos de los grupos murŋyan' y gonyil , y de complementar su dieta con gapu (agua fresca). Mientras se mantenía este equilibrio, la gente sabía que se alimentaba correctamente. [ 2 ]

Cuando los hombres regresaban de la caza del ganso urraca , anhelaban la comida murnyaŋ después de haber comido tanta carne y huevos. Mientras tanto, las mujeres, los niños y los ancianos en los campamentos esperaban con ansias el gonyil , carne y huevos de ganso urraca, después de haber comido tanto murnyaŋ' . [ 3 ]

Referencias

  1. Turner, Margaret-Mary, Arrernte Foods, Foods from Central Australia , IAD Press, Alice Springs, 1994, ISBN 0-949659-76-2pviii
  2. Richard Trudgen, abajo
  3. Thomson, Donald y Peterson, Nicolas, Donald Thomson en Arnhem Land , Miegunyah Press , 2003, ISBN 0-522-85063-4, pág. 158.
  • Trudgen, Richard, Por qué los guerreros se rinden y mueren , ARDS, Darwin, 1996, ISBN 0-646-39587-4, pág. 140