Inghams

Ingham's es un proveedor/productor de aves de corral y forraje en Australia y Nueva Zelanda . ^{[ 2 ]} La empresa afirma ser uno de los mayores productores de productos de pollo y pavo en Australia y emplea a más de 8000 personas en más de 100 ubicaciones en Australia y Nueva Zelanda. La empresa fue fundada en 1918 y fue administrada por miembros de la familia Ingham desde su creación hasta 2014, incluyendo a Walter Ingham y sus dos hijos, Jack Ingham y Bob Ingham . TPG Capital adquirió Ingham's en 2014 por 880 millones de dólares australianos  . ^{[ 2 ]} Ingham's cotizó en la Bolsa de Valores de Australia en noviembre de 2016. ^{[ 3 ]}

Ingham Enterprises, a menudo llamada Ingham's, produce una gama de alimentos para el consumo humano y animal que generalmente se pueden clasificar en productos avícolas y no avícolas.

La empresa se fundó en 1918 cuando Walter Ingham Sr. compró 170 000 m² (42 acres ) ^de terreno boscoso en Casula como regalo para su hijo Walter Ingham, de 18 años. Walter Jr. se dedicó al cultivo de frutas y verduras, para luego incursionar en la avicultura. Comenzando con un solo gallo y seis gallinas, su rebaño creció rápidamente hasta alcanzar los 1000 ejemplares. Tras su fallecimiento en 1953, sus dos hijos, Jack y Bob Ingham, se hicieron cargo de la pequeña explotación avícola y la convirtieron en el mayor productor de pollos y pavos de Australia. 

En la década de 1920, al igual que la mayoría de los agricultores de la época, Walter Ingham era autosuficiente y producía alimento para sus propias aves de corral y caballos. La mayor parte del trabajo no estaba mecanizada, por lo que arar los campos era una labor extenuante. Debido a la escasez de carne durante la Segunda Guerra Mundial , los Ingham abastecieron a los australianos con productos avícolas. Las mujeres contribuyeron al esfuerzo bélico trabajando en las granjas de la familia Ingham.

En 1958, la empresa construyó su primera planta procesadora en Casula. A principios y mediados de la década de 1960, los nuevos estilos y técnicas de envasado y procesamiento propiciaron la rápida expansión y desarrollo de la industria avícola. Ingham se convirtió en una marca reconocida en toda Australia. En 1963, Ingham adquirió el 50% de AA Tegel Turkey y se hizo cargo de la empresa por completo en 1994. En 1968, se inauguró el primer restaurante KFC en Sídney. En 1976, KFC e Ingham se aliaron en una alianza comercial, lo que brindó nuevas oportunidades para ambas compañías.

Entre las adquisiciones se incluyen Chickadee Food Pty Ltd (26 por ciento en 1972); Harvey Farms en 1990, el segundo procesador de pollo más grande de Nueva Zelanda.

A mediados de la década de 1980, se produjo un cambio radical en el procesamiento de alimentos, lo que revolucionó la industria avícola. El producto de nuggets de pollo de McDonald's , desarrollado por Tyson en Estados Unidos, se lanzó en Australia. Para 1995, debido a su enorme popularidad, Ingham's construyó una planta dedicada exclusivamente a la producción de nuggets de McDonald's.

En 2001, Ingham's estableció la planta procesadora de aves de corral de Murarrie , la más grande del país, con la maquinaria, la producción y las tecnologías de cadena de suministro más sofisticadas, y que empleaba a aproximadamente 1.200 trabajadores.

En 2008, la empresa canceló oficialmente su estatus de " certificación halal " en Australia Occidental y ya no suministra pollo sacrificado halal. ^{[ 6 ]}

En mayo de 2015, Ingham's acordó pagar 80.000 dólares al Consejo de Lake Macquarie , después de que la rotura de un tanque provocara que 1.700 litros de sangre y vísceras de pollo fluyeran a los cursos de agua locales el año anterior. ^{[ 7 ]}

En junio de 2026, Inghams confinó las granjas avícolas en Australia Occidental y reforzó la bioseguridad después de que se detectara la gripe aviar H5N1 en dos aves migratorias cerca de Esperance , la primera detección de la cepa en Australia . ^{[ 8 ]}

El apellido Ingham también es sinónimo de caballos. La pasión de los Ingham por las carreras de caballos comenzó durante los días que pasaban con Walter Ingham en los hipódromos. Además del negocio avícola, Jack y Bob Ingham heredaron a Valiant Rose , descendiente de un campeón de carreras británico. En la década de 1960, comenzaron a desarrollar su negocio de cría y carreras de caballos pura sangre. Esta pasión se convirtió en la mayor dinastía de pura sangre de Australia hasta que Bob vendió toda la empresa en 2008.

Entre los acontecimientos clave de estos años, cabe destacar la compra por parte de Bob Ingham de sus dos primeros caballos de trote en 1965. En 1970, Bob y Jack eran los mayores propietarios de caballos de trote de Australia y habían conseguido 650 victorias en carreras para el 31 de julio de 1974.

A finales de la década de 1990, Octagonal , el caballo pura sangre más conocido de los Ingham , se convirtió en un nombre familiar con 28 carreras, 24 victorias, 7 segundos puestos y 1 tercer lugar, lo que le reportó casi 6 millones de dólares australianos en ganancias. En 1995-1996, fue elegido Campeón Australiano de Tres Años y Campeón Australiano de Caballos de Carreras del Año .

Durante 2004 y 2005, Lonhro , hijo de Octagonal , participó en 35 carreras, obteniendo 26 victorias, 3 segundos puestos y 2 terceros, ganando casi la misma cantidad que su padre.

En 2008, tras desprenderse de sus intereses ecuestres, el jeque de Dubái compró el negocio de cría de caballos pura sangre de Inghams, incorporándolo a la ganadería Darley Stud .

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