Innocent Limited , [ 1 ] que opera bajo el nombre comercial de Innocent Drinks , es una empresa con sede en el Reino Unido que produce batidos y zumos que se venden en supermercados, cafeterías y otros establecimientos. La empresa vende más de dos millones de batidos por semana. [ 2 ] Innocent es propiedad en más del 90 % de The Coca-Cola Company .
Historia
Innocent Drinks fue fundada por tres graduados de la Universidad de Cambridge : Richard Reed , Adam Balon y Jon Wright, quienes trabajaban en consultoría y publicidad. Los tres eran amigos en el St John's College de Cambridge . En 1998, tras pasar seis meses trabajando en recetas de batidos y gastar 500 libras en fruta, el trío vendió sus bebidas en un puesto en un festival de música en Londres. Se les pedía a los asistentes que depositaran sus botellas vacías en un contenedor de "sí" o "no", según si creían que los tres debían dejar sus trabajos para dedicarse a hacer batidos. Al final del festival, el contenedor de "sí" estaba lleno, con solo tres vasos en el de "no", así que al día siguiente volvieron a sus trabajos y renunciaron. Tras dejar sus empleos, los tres tuvieron dificultades para encontrar financiación, pero finalmente tuvieron un golpe de suerte cuando Maurice Pinto, un acaudalado empresario estadounidense, decidió invertir 250.000 libras. [ 3 ] En total, transcurrieron quince meses desde la idea inicial hasta el lanzamiento del producto al mercado. [ 4 ]
En 2007, McDonald's inició una prueba de cinco años para incluir los batidos Innocent en sus Happy Meals. Los comentarios de los clientes llevaron a McDonald's a retirar el producto en 2012. [ 5 ] Sin embargo, en 2015, el batido Chiquita fue reemplazado por dos variedades de batidos Innocent en los Países Bajos. [ 6 ]
Los ingresos de la empresa disminuyeron en 2009 como resultado de la crisis financiera de 2008 , lo que provocó una pérdida total de 8,6 millones de libras esterlinas. [ 7 ]
El 6 de abril de 2009, Innocent Drinks anunció en su sitio web un acuerdo para vender una participación del 10-20% a The Coca-Cola Company por 30 millones de libras esterlinas, manteniendo los tres fundadores el control operativo. [ 8 ] Como resultado de la adquisición, la revista Ethical Consumer redujo su calificación ética para la empresa de 12,5/20 a 6,5/20. [ 9 ] En abril de 2010, Coca-Cola aumentó su participación en la empresa del 18% al 58% por aproximadamente 65 millones de libras esterlinas. [ 8 ] En febrero de 2013, Coca-Cola aumentó su participación a más del 90%, dejando a los tres fundadores con una pequeña participación minoritaria. [ 10 ]
En junio de 2016, la empresa de bebidas registró un aumento significativo en las ventas gracias a nuevos productos como el agua de coco y los batidos de verduras. Estos nuevos productos aportaron 28 millones de libras esterlinas a las ventas. Los ingresos reportados ese año fueron de 247,4 millones de libras esterlinas, un aumento del 13 % con respecto a los 12 meses anteriores. [ 11 ]
Productos


Los batidos son el producto principal de Innocent. Un batido Innocent se compone de fruta entera triturada y zumos, aunque también se han utilizado otros ingredientes como zanahorias y jengibre en algunas bebidas. Innocent también produce zumos para niños, zumos naturales (no de concentrado), Innocent Bubbles (bebidas carbonatadas) y agua de coco.
Innocent lanzó su primer producto alimenticio en 2008 con la gama Veg Pots, ampliando posteriormente la línea para incluir una gama de fideos asiáticos envasados en 2013, antes de abandonar por completo el negocio de la alimentación en 2015. [ 12 ]
Innocent lanzó una nueva gama en marzo de 2014. [ 13 ] Los Super Smoothies consisten en una mezcla de frutas, verduras, ingredientes botánicos y semillas de lino trituradas, con vitaminas añadidas. [ 14 ]
En 2015 lanzaron una gama de zumos de frutas y verduras prensados en frío. [ 15 ]
En 2018, la marca lanzó su primera gama de bebidas veganas de frutos secos y avena. Incluye variedades de bebidas de almendra, avellana y avena. [ 16 ]
Afirmaciones sobre la salud
Innocent encargó tres artículos académicos, elaborados por investigadores de la Universidad Oxford Brookes y la Universidad de Aberdeen. En el primer estudio, científicos del Departamento de Ciencias Biológicas y Médicas de la Universidad Oxford Brookes afirmaron que las sugerencias de que triturar la fruta destruye la matriz de la pared celular que le da estructura y hace que los batidos sean menos fibrosos que la fruta entera no estaban justificadas. «Esto es particularmente evidente al observar un batido bajo el microscopio, donde se pueden ver grandes trozos de material celular intacto», declaró el autor principal, el profesor Chris Hawes. Los investigadores descubrieron que los batidos contenían una cantidad de fibra comparable a la de la fruta entera. En el estudio del Centro de Alimentos Funcionales de Oxford Brookes, se observó que los batidos Innocent de fresa y plátano, y de mango y maracuyá tenían un índice glucémico bajo, lo que significa que los azúcares naturales se absorbían lentamente en el organismo, por lo que su impacto en los niveles de glucosa en sangre no era más perjudicial que el de comer una manzana. [ 17 ]
Retirada del producto
En octubre de 2005, se reportaron varios casos de batidos Innocent que "explotaban". [ 18 ] En 2007, Innocent retiró del mercado 100 000 botellas, alegando que las explosiones fueron causadas por una fermentación natural de los ingredientes. [ 19 ]
Historial medioambiental, publicidad y controversias
Innocent Drinks descubrió que uno de sus proveedores estaba contribuyendo al uso insostenible del agua que amenaza el Parque Nacional de Doñana, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y uno de los humedales más importantes de Europa. [ 20 ]
En 2022, la Autoridad de Normas Publicitarias prohibió un anuncio de bebidas Innocent que afirmaba que los productos de la compañía tenían un impacto ambiental positivo. La Autoridad determinó que esto era falso, ya que el uso de plásticos de un solo uso por parte de la compañía para sus botellas significaba que, a lo largo de todo su ciclo de vida, tenían un impacto ambiental negativo . [ 21 ] Las botellas vendidas por Innocent contienen un 50 % de plástico reciclado y un 50 % de plástico virgen, que tiene una huella de carbono mayor en comparación con el reciclado; [ 22 ] estas cifras no incluyen las tapas ni las etiquetas de las botellas. [ 21 ]
Entre 2010 y 2012, Innocent colaboró con su proveedor y Unilever para mapear la huella hídrica y la eficiencia de varias plantaciones de fresas durante tres años. El proyecto les permitió identificar formas de reducir el consumo de agua mediante la mejora de la eficiencia y la gestión hídrica en las plantaciones de fresas. [ 23 ]
Posteriormente, Innocent Drinks colaboró con la Universidad de Córdoba para probar diferentes variantes de sistemas de riego de pulso corto, considerados los más eficientes para el cultivo de fresas y, a la vez, económicos para los agricultores. En 2014, comenzaron a impartir talleres a los agricultores para capacitarlos en las mejores prácticas de gestión del agua y animarlos a reducir su consumo. Más tarde, Innocent desarrolló Irri-Fresa, una aplicación que calcula los tiempos óptimos de riego diario. En 2015, los agricultores participantes que utilizaron la aplicación ahorraron 1700 millones de litros, reduciendo el consumo de agua hasta en un 40 % en sus explotaciones. [ 24 ]
En octubre de 2007, la Autoridad de Normas Publicitarias amonestó a Innocent por hacer afirmaciones sin fundamento sobre los beneficios para la salud de sus batidos de " superalimentos ", declarando que sus afirmaciones de marketing no podían ser respaldadas por la ciencia médica y ordenándole que no las repitiera. [ 25 ]
En 2007, la Unión Europea aprobó una nueva ley, que entró en vigor en 2009, que obliga a las empresas que etiquetan sus productos como "superalimentos" a justificar las afirmaciones de que sus productos son "superalimentos", "saludables" o "buenos para la salud". [ 26 ] Actualmente, Innocent sigue utilizando la palabra "superfruta" en su publicidad. [ 27 ]
Un informe de 2008 señaló las afirmaciones falsas de la empresa sobre el transporte de su producto exclusivamente por barco o ferrocarril para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, cuando en realidad se transportaba por carretera a lo largo de cientos de kilómetros desde el continente. El sitio web de Innocent afirmaba que sus bebidas se "elaboraban en el campo", cuando en realidad se importaban de los Países Bajos. La empresa declaró que la información de su sitio web estaba desactualizada y que las declaraciones engañosas se eliminarían de inmediato. [ 28 ]
Los productos de Innocent suelen venir en botellas de plástico estándar o Tetra Pak o latas de bebidas en lugar de envases de vidrio reutilizables. [ 29 ] Innocent afirma que intenta reducir la cantidad de embalaje lo mejor posible y utiliza plásticos reciclados y madera con certificación FSC para los envases de cartón. [ 30 ]
Caridad
A partir de 2011, la empresa se comprometió a donar un mínimo de 250.000 libras esterlinas a la Fundación Innocent en los años en que no se obtuvieran beneficios, para permitir que su labor continuara. En 2013, la empresa aumentó este compromiso anual a 950.000 libras esterlinas por año durante los siguientes cinco años. [ 31 ]
Innocent Drinks se ha comprometido a donar al menos el 10% de todas sus ganancias a organizaciones benéficas cada año. [ 32 ]
La Fundación Innocent es una organización benéfica registrada, financiada por los empleados, accionistas y la empresa Innocent Drinks. La fundación afirma haber apoyado 67 proyectos diferentes desde 1998. [ 33 ]
Innocent Drinks utiliza los siguientes criterios para elegir las organizaciones benéficas a las que apoya: las organizaciones deben beneficiar a una comunidad en lugar de a individuos; ser sin ánimo de lucro; perseguir fines benéficos; considerar la participación en el programa de becas de The Foundation, que ofrece a los empleados de Innocent Limited la oportunidad de colaborar como voluntarios con socios y utilizar sus habilidades empresariales para beneficiar a la organización. [ 34 ]
En 2015, Acción contra el Hambre y la Fundación Innocent se asociaron para ayudar a mejorar el tratamiento de la desnutrición en Malí y Pakistán. Los esfuerzos incluyen la movilización de trabajadores de la salud para diagnosticar y tratar a los niños en sus hogares. [ 35 ]
En 2003, Innocent inició un proyecto llamado The Big Knit . La empresa pide a voluntarios que tejan pequeños gorros para colocar en sus batidos. Por cada batido vendido, Innocent declaró que donaría 25 peniques a Age UK para ayudar a las personas mayores durante los fríos meses de invierno. [ 36 ] Las donaciones se utilizan para proporcionar almuerzos, clases, servicios de acompañamiento y otros servicios de apoyo ofrecidos por los centros locales de Age UK. [ 37 ] Innocent informa que se han tejido 6 millones de gorros y que han logrado recaudar más de 1,9 millones de libras esterlinas para organizaciones benéficas como Age UK. [ 38 ]
Innocent proporcionó financiación durante 2 años para el proyecto Holiday Clubs de The Trussell Trust, que ofrece comidas, actividades y oportunidades de aprendizaje a familias durante las vacaciones escolares, con el objetivo de reducir el hambre y el aislamiento. [ 39 ]
En octubre de 2016, la fundación Innocent se unió a la Red de Respuesta a Emergencias de Oxfam , un fondo de ayuda en casos de desastre para brindar apoyo de emergencia durante una crisis. [ 40 ]
Véase también
Referencias
- ↑ "Política de privacidad" (PDF) . Innocent Drinks . Consultado el 11 de mayo de 2024.
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. - ↑ "Coca-Cola se suma a la línea de batidos Innocent" . BBC News. 7 de abril de 2009. Consultado el 5 de mayo de 2010 .
- ↑ Tryhorn, Chris (7 de abril de 2009). "Los operadores de Smoothie Innocent siguen un camino conocido hacia un acuerdo lucrativo" . The Guardian . Londres . Consultado el 5 de mayo de 2010 .
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- ↑ "Sobre nosotros"
- ↑ "Estados financieros anuales" Archivado el 31 de marzo de 2016 en Wayback Machine , 30 de junio de 2015.
- ↑ "Innovando para mejorar el tratamiento de la desnutrición" , 14 de diciembre de 2015.
- ↑ "The Big Knit" , enero de 2016.
- ↑ "Sombreritos, gran diferencia: estos sombreros cambian vidas" . Archivado del original el 1 de marzo de 2021. Consultado el 18 de marzo de 2021 .
- ↑ "Acerca de The Big Knit" , enero de 2017.
- ↑ "The Trussell Trust, Holiday Clubs" Archivado el 17 de marzo de 2017 en Wayback Machine , 2017.
- ↑ "Red de respuesta a emergencias de Oxfam" , 6 de octubre de 2016.
Enlaces externos
- Los británicos prohibieron los anuncios de televisión.
- Marcas de Coca-Cola
- Empresas de bebidas del Reino Unido
- Empresas de alimentos y bebidas fundadas en 1998.
- Empresas privadas del Reino Unido
- fabricantes de refrescos
- Adquisiciones de Coca-Cola
- Filiales británicas de empresas extranjeras