Insook Baik

Insook Baik ( en coreano : 백인숙 ; nacida en 1950/1951 ^{[ 1 ]} ) es una estadounidense nacida en Corea del Sur, propietaria de una gasolinera en Anchorage, Alaska. Es conocida por repartir comidas gratis en Acción de Gracias a los residentes de Mountain View . En 2022, el puente Insook Baik recibió su nombre en su honor. 

Insook Baik nació en 1950 o 1951 ^{[ 1 ]} en Corea del Sur. Es de Busan . ^{[ 2 ]} Creció en las secuelas de la Guerra de Corea y a menudo no tenía suficiente para comer. ^{[ 3 ]}

Ella emigró a los Estados Unidos en 1980, estableciéndose primero en Nueva York antes de mudarse a Anchorage, Alaska, en 1981. ^{[ 2 ]} Tiempo después, se convirtió en propietaria de dos gasolineras Shell : una en el barrio de Mountain View y otra en Midtown. Inspirada por sus recuerdos de infancia sobre el hambre y la cantidad de inmigrantes en Mountain View con historias similares a la suya, ^{[ 4 ]} Baik comenzó a repartir comidas gratuitas de Acción de Gracias desde su gasolinera de Mountain View a finales de la década de 2000. ^{[ 5 ] [ 6 ]} Cuenta con la ayuda de su hijo y voluntarios. ^{[ 4 ]} En 2016, preparó y repartió aproximadamente 600 comidas. ^{[ 4 ]} Para 2021, esa cifra había aumentado a alrededor de 900. ^{[ 6 ]} En 2022, Baik fue reconocida en el Día de la Amistad Corea-Anchorage de ese año ^{[ 1 ]} y el consulado de Corea del Sur en Anchorage le tomó fotos conmemorativas. ^{[ 7 ]}

En 2007, para reemplazar un puente peatonal que cruzaba la autopista Glenn , el estado de Alaska comenzó la construcción de un puente de carretera que permitiría que la calle Bragaw cruzara la autopista. Los planes incluían escalones cubiertos y un túnel para peatones, así como un conjunto de ciclovías. ^{[ 8 ]} La obra finalizó en 2008. En 2022, Geran Tarr , miembro de la Cámara de Representantes de Alaska , presentó un proyecto de ley, el Proyecto de Ley 359 de la Cámara, para nombrar el puente en honor a Baik. ^{[ 2 ]} Fue aprobado como parte del Proyecto de Ley 203 del Senado en agosto de 2022, ^{[ 9 ]} y la ciudad reservó $7,000 para erigir un letrero y celebrar una ceremonia de nombramiento. ^{[ 1 ]}

Inicialmente, Baik se resistió al nombre del puente, pero accedió después de que su hijo la convenciera de que "elevaría el estatus de los coreanos". ^{[ 1 ]} El puente es el primer puente estadounidense que lleva el nombre de una persona coreana. ^{[ 1 ] [ 10 ]}