Premios Internacionales del Queso

El International Cheese Awards es una feria y concurso anual de quesos . Hasta 2019, se celebraba en Dorfold Park, cerca de Nantwich , Inglaterra . Celebrado desde 1897, el evento atrae participantes de todo el mundo. ^{[ 1 ] [ 2 ]}

En Nantwich, el primer día del evento de dos días fue el día de evaluación y feria comercial, al que asistieron principalmente participantes de la industria y la prensa, mientras que el segundo día estaba programado para coincidir con la Feria Agrícola de Nantwich y South Cheshire, y atrajo a unos 40.000 visitantes para probar los productos y escuchar el anuncio de los ganadores. ^{[ 3 ]}

Los Premios Internacionales del Queso son una actividad de la Sociedad Agrícola de Nantwich, una organización benéfica registrada en el Reino Unido . ^{[ 4 ]}

En 2021 se anunció que los premios se trasladarían al recinto ferial de Staffordshire y que ya no formarían parte del evento de la Feria de Nantwich. ^{[ 5 ]}

Además de degustar y comprar más de 4.600 quesos en el Pabellón del Queso, los visitantes de la feria pueden disfrutar de diversas atracciones a lo largo del día, como demostraciones de elaboración de queso, entrega de trofeos y demostraciones de cocina en directo.

La feria del queso original se fundó en 1897, cuando la Sociedad Agrícola de Cheshire, que llevaba algunos años organizando ferias en diferentes lugares del condado, dividió el condado en cuatro ferias independientes, una de las cuales era la de Nantwich y Northwich, y en 1903 la feria se celebró bajo sus propios auspicios y sin ningún vínculo con la Sociedad Agrícola de Cheshire.

Las ferias lecheras de Nantwich continuaron celebrándose cada año, y consta que la feria de 1908 tuvo lugar en el Mercado los días 28 y 29 de octubre.

Las ferias de productos lácteos y horticultura continuaron celebrándose anualmente; sin embargo, las dos guerras mundiales eclipsaron estos eventos, y se conserva poca información detallada sobre ellos durante este período. La feria se siguió celebrando de forma intermitente hasta que, en 1946, encontró una sede permanente en Dorfold Park, donde se ha celebrado anualmente desde entonces, salvo algunos años en los que se interrumpió debido a brotes de fiebre aftosa .

La Feria del Queso de Nantwich celebró su centenario en 1997 con la presencia de la Caballería de la Casa Real .

En 2009, el Nantwich Cheese Show pasó a llamarse International Cheese Awards.

En 2021 se anunció que los premios se trasladarían al recinto ferial de Staffordshire y que ya no formarían parte del evento de la Feria de Nantwich. ^{[ 5 ]}

Los Premios Internacionales del Queso están organizados y dirigidos por un comité de voluntarios que aportan su experiencia en las industrias láctea y quesera, así como en la gestión de eventos, el patrocinio, las relaciones públicas y el marketing.

• Feria del Condado de Cheshire
• Historia de la agricultura en Cheshire

• Sitio web oficial
• Sitio web del espectáculo de Nantwich

53°04′08″N 2°32′32″W / 53.0688°N 2.5421°W / 53.0688; -2.5421